КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕСТО ДЛЯ ХАЧАПУРИ

Хачапури - это традиционное грузинское блюдо, которое состоит из хрустящего дрожжевого теста, а внутри - нежное сырное начинка.

Для приготовления теста для хачапури вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 гр пшеничной муки;
• 250 мл теплой воды;
• 7 гр сухих дрожжей;
• 1 чайная ложка соли;
• 2 столовые ложки растительного масла.

Итак, вот простой рецепт приготовления теста:

1. Растворите дрожжи в теплой воде и дайте им активироваться в течение 5-10 минут.
2. В большой миске смешайте муку и соль. Добавьте активированные дрожжи и масло.
3. Медленно добавляйте воду, перемешивая все ингредиенты, пока не получится мягкое и эластичное тесто.
4. Выложите тесто на поверхность, посыпанную мукой, и вымешивайте его в течение 5-7 минут до тех пор, пока оно не станет гладким и эластичным.
5. Сформируйте тесто в шар и поместите его обратно в миску, накрыв его чистой салфеткой или пленкой. Дайте тесту подойти в теплом месте около 1 часа.

Теперь ваше тесто для хачапури готово! Его можно использовать для приготовления различных видов хачапури, добавляя сыр, зелень либо другие ингредиенты по вашему вкусу. Приятного аппетита!

ХАЧАПУРИ!!! ЗА 10 МИНУТ! НА КЕФИРЕ! Съедаются в один миг!

Just add vinegar (9%). Few people know this secret!

Наконец-то нашла настоящий рецепт Хачапури по-мегрельски у вас будут выпрашивать этот рецепт ENG SUB

Свекровь даёт МАСТЕР-КЛАСС: ХАЧАПУРИ - Старинный Семейный Рецепт - Танцующее ТЕСТО! Начинка-СЮРПРИЗ

ХАЧАПУРИ — Мой самый любимый рецепт

НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ! ЗАВТРАК за 10 мин!!! ЛЕПЕШКА Ленивый Хачапури - Кулинарим с Таней

ХАЧАПУРИ по-аджарски ☆ Настоящий ГРУЗИНСКИЙ РЕЦЕПТ

ТЕСТО для ХАЧАПУРИ. Дрожжевое тесто на молоке и масле.

Готовлю Уже Много Лет Результат Всегда Удивляет Самый Быстрый Вкусный Рецепт Слоёное Тесто Хачапури