КАК ПРИГОТОВИТЬ КОТЛЕТЫ ПО АЛБАНСКИ

Котлеты по албански - это традиционное блюдо албанской кухни, которое можно приготовить в домашних условиях. Для приготовления понадобятся фарш из свинины, овощи, специи и яйца. Сначала подготовьте фарш, смешав его с измельченными луком и чесноком. Добавьте туда соль, черный перец и любые другие специи по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Затем сформируйте котлеты из получившейся массы. Можно делать их различной формы и размера, в зависимости от ваших предпочтений. Нагрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистого цвета. После этого уберите их на тарелку.В то же время, на другой сковороде обжарьте нарезанные овощи – помидоры, паприку, лук и морковь. Добавьте к ним немного соли, перца и других специй по вкусу. Поставьте сковороду на огонь и готовьте, пока овощи не станут мягкими.После того, как овощи готовы, выложите котлеты обратно на сковороду, влейте немного воды и тушите на слабом огне примерно 10-15 минут, чтобы котлеты пропитались ароматами овощей.Когда блюдо готово, подайте его горячим с гарниром по вашему выбору. Котлеты по албански отлично сочетаются с картофельным пюре, рисом или свежим хлебом.Приятного аппетита!

Мясо по-албански. Улётный рецепт из рубленного мяса.

Куриные котлеты \

Мясо по-албански ☆ Рубленые куриные котлетки

КОТЛЕТЫ ПО-АЛБАНСКИ из КУРИЦЫ. Как сделать их сочными и мягкими – очень удачный рецепт

Куриные КОТЛЕТЫ без мясорубки - ОЧЕНЬ удачное сочетание продуктов!

Научил китайски повар.Они такие вкусные,что я готовлю их 2 раза в неделю и хочу есть их каждый день