РЕЦЕПТ БЛИНОВ В РУССКОЙ ПЕЧИ
Блины – это одно из самых популярных и вкусных блюд русской кухни. Их готовят по-разному, но один из самых аутентичных способов – испечь блины в русской печи. Такой способ готовки придает блинам неповторимый аромат и вкус.
Для приготовления блинов в русской печи вам потребуется:
1. Тесто: мука, яйца, молоко, сахар и соль.
2. Начинка: по вашему выбору – творог, джем, сгущенное молоко или другие ингредиенты.
Начните с приготовления теста. В большой миске смешайте муку, яйца, молоко, сахар и соль. Перемешайте венчиком до получения однородной гладкой массы. Дайте тесту постоять некоторое время, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
Одновременно с этим разведите русскую печь и настраивайте нужную температуру. Для приготовления блинов идеально подходит умеренный огонь. Печь должна хорошо прогреться перед началом выпечки.
После того, как тесто отдохнуло и печь достаточно прогрелась, можно приступать к выпечке. На разогретой поверхности печи с помощью половника аккуратно выложите тесто и распределите его по всей площади. Оставьте блин на несколько минут до образования золотистой корочки.
Затем переверните блин и добавьте начинку на одну сторону. Опять же, можно использовать различные начинки по вашему вкусу – творог, джем, сгущенное молоко или другие ингредиенты. Закройте блин, чтобы начинка оказалась внутри, и оставьте его на некоторое время для доспевания.
Повторяйте процесс до тех пор, пока не получите желаемое количество блинов. Готовые блины можно оставить остывать перед сервировкой. Их можно подавать со сметаной, медом, вареньем или любыми другими соусами по вашему вкусу.
Теперь вы знаете, как приготовить ароматные и вкусные блины в русской печи. Наслаждайтесь этим традиционным русским блюдом вместе с семьей и друзьями!
МАРИЙСКАЯ БАБУШКА готовит крупяные БЛИНЫ в РУССКОЙ печи. Деревенская жизнь в марийской деревне
БЛИНЫ! В русской печи, на опаре + ВЫБОР СКОВОРОДКИ!
ПЕЧЕМ БЛИНЫ В РУССКОЙ ПЕЧИ//
ПРИГЛАШАЮ НА БЛИНЫ ИЗ РУССКОЙ ПЕЧИ//РЕЦЕПТ БЛИНОВ.
Блины в русской печи swell-energy.ru
Блины \
блины в русской печи