КАК ПРИГОТОВИТЬ КОЛБАСКИ НА МАНГАЛЕ

Колбаски на мангале - это вкусное блюдо, которое можно приготовить на открытом огне. Чтобы придать колбаскам на мангале сочный вкус, они должны быть правильно приготовлены. Вот простой и вкусный рецепт, который поможет вам насладиться этим блюдом.

Сначала подготовьте мангал, разложив уголь и поджигая его. Дайте углю прогореть, пока он не станет горячим и покрыт белым пеплом.

Следующим шагом является выбор колбасок. Лучше всего подойдут свежие или замороженные свиные колбаски. Выберите колбаски с толщиной, которую предпочитаете, и перфорированной оболочкой, чтобы они хорошо прожаривались.

Проделайте небольшие надрезы на колбасках по диагонали или вдоль. Это позволит им равномерно прожариться и избежать треска.

После того, как уголь стал достаточно горячим, положите колбаски на решетку или шампуры. Рекомендуется вращать колбаски периодически, чтобы они равномерно прожарились со всех сторон.

Готовность можно проверить, надавив на колбаски легким движением. Если они упругие и соки колбасок прозрачные, то они готовы. Но будьте осторожны, чтобы не пережарить колбаски, иначе они станут сухими и жесткими.

Когда колбаски готовы, снимите их с мангала и оставьте немного остыть. Подавайте на стол горячими вместе с лепешками или хлебом. Вы также можете добавить горчицу или другие соусы по вкусу.

Теперь у вас есть простой рецепт, чтобы насладиться вкусными колбасками на мангале на пикнике или на природе. Приятного аппетита!

CHEVAPCHICHI ON THE MANGAL. SERBIAN SAUSAGES. This is not a kebab for you!

Самые вкусные Купаты Колбаски!!! рецепт rfr asmr

Как пожарить колбаски на мангале ✔ Смотри и учись!

Колбаски на мангале? Купаты гриль? Барбекю? Жарим!

Как приготовить свинные купаты на мангале. Колбаски гриль со специями

Купа́ты Колбаски на Мангале как Правильно Готовить Купаты