Как Приготовить Драники С Мясом

Драники с мясом – это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить для ужина или обеда. Для приготовления драников с мясом вам понадобятся картофель, мясо (можно использовать свинину, говядину или курицу), лук, яйца, мука, соль, перец и растительное масло.

Сначала нужно очистить и нарезать картофель на тонкие ломтики, а затем измельчить мясо и лук. В большой миске соедините картофель, мясо, лук, яйца, муку, соль и перец. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы.

Следующий шаг – обжарить драники. Налейте немного растительного масла на сковороду и разогрейте его на среднем огне. Выкладывайте ложкой порции смеси на сковороду и разравнивайте их с помощью задней части ложки. Обжаривайте драники с мясом с каждой стороны до золотистого цвета.

Чтобы драники с мясом были хрустящими, их можно запекать в духовке. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите обжаренные драники на противень, смазанный маслом, и запекайте их в течение 15-20 минут до золотистой корочки.

Готовые драники с мясом можно подавать к столу с салатом или сметаной. Приятного аппетита!

Драники с мясом (колдуны) очень сочные и вкусные!!!