КАК ГОТОВИТЬ БУЛЬМЕНИ ОТ ГОРЯЧЕЙ ШТУЧКИ

Бульмени от горячей штучки – это экзотическое блюдо национальной кухни, которое пользуется популярностью среди любителей кулинарных экспериментов. Хотя точное происхождение этого блюда неизвестно, предполагается, что оно возникло в северных регионах России.

Для приготовления бульменей от горячей штучки потребуются следующие ингредиенты:

  • Мясной фарш (говядина, свинина или их смесь) – около 500 г
  • Лук – 1 средняя головка
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Мука – около 200 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Вода – для варки

Для приготовления начинки смешайте мясной фарш с измельченным луком, солью и перцем. Хорошо вымешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.

Далее необходимо приготовить тесто. В большой миске смешайте муку, яйцо и небольшое количество воды. Замешивайте тесто до получения однородной массы.

Раскатайте тесто на плоской поверхности до толщины примерно 2 мм. Вырежьте круглые лепешки диаметром около 5-6 см.

На середину каждой лепешки положите небольшое количество начинки и аккуратно сверните по краям, чтобы получить форму полумесяца. Прижмите края вместе, чтобы бульмень не распался во время варки.

Налейте в кастрюлю воды и доведите до кипения. Положите бульмени в кипящую воду и варите их около 8-10 минут, пока они не всплывут на поверхность.

Готовые бульмени от горячей штучки можно подавать с сметаной или соусом на ваш вкус. Приятного аппетита!

10 Продуктов, Которые Вы Перестанете Покупать Узнав Из Чего Их Делают

Биг Були пельмени от Горячая Штучка 🔥 #пельмени #горячаяштучка #бигбули

Готовим Пельмени-Бульмени

Готовим Пельмени Бульмени Горячая Штучка (Перезалив)

ЧТО ТАКОЕ ПИЩЕВАЯ СОДА?

Сколько и как варить пельмени Бульмени ?

Пробую Царский Доширак, 1000-летнее яйцо, Медузу и другие Китайские Деликатесы