РЕЦЕПТ ТАРАЛЛИНИ КЛАССИЧЕСКИЕ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Тараллини - это классическая итальянская паста, которую можно легко приготовить в домашних условиях. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 чашки муки типа 00

- 2 яйца

- 1/2 чайной ложки соли

- 1/4 чашки воды

Для приготовления тараллини следуйте этим шагам:

1. Просейте муку на рабочую поверхность и сделайте углубление в центре. Разбейте яйца в углубление и добавьте соль.

2. Постепенно вливайте воду в яйца и муку, перемешивая все ингредиенты с помощью вилки или паста-материка, пока не образуется однородное тесто.

3. Перелейте тесто на чистую поверхность и вымешивайте его руками около 5-10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.

4. Сформируйте из теста шар и накройте его пленкой. Оставьте на 30 минут для отдыха.

5. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть теста на тонкую плоскую ленту, примерно 1/8 дюйма толщиной.

6. Нарежьте ленту на маленькие кусочки примерно длиной 2-3 дюйма.

7. Поднимайте каждый кусочек и скручивайте его между ладонями, чтобы дать тараллини классическую форму изогнутого колечка.

8. Поставьте скрученные кусочки тараллини на противень, предварительно покрытый мукой или пастой сушки.

9. Прокипятите воду в большом кастрюле, добавьте соль и аккуратно опустите тараллини в кипящую воду. Варите 10-15 минут или до готовности - они должны быть упругими, но не сырыми в середине.

10. Откиньте тараллини на дуршлаг и хорошо промойте холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления.

11. Тараллини готовы! Подавайте их со своими любимыми соусами или добавьте в супы и салаты.

Простейший рецепт вкусного итальянского перекуса Таралли.

ИТАЛЬЯНСКИЕ ТАРАЛЛИНИ! ПЕЧЕНЬЕ ЭТО ПРОСТО ШЕДЕВР! ПОТРЯСАЮЩИЙ Вкус ПОКОРИТ Всех! РЕЦЕПТ БОМБА 👌👌👌

ДАЖЕ НЕ ДУМАЛА что ПОЛУЧИТСЯ ТАК ВКУСНО! ПОЛЕЗНЕЕ и ВКУСНЕЕ ХЛЕБА - Кулинарим с Таней

Тараллини со специями - вкусные сушки из Апулии. Хороши и к пиву, и с кофе.

Ароматное Масло ДОМАШНЕЕ . Любое блюдо станет ярче и вкуснее! Лучший Летний Рецепт.

Тараллини Nina Farina

Таралли

Быстрые завтраки за 10 минут — простые рецепты от Юлии Высоцкой