РЕЦЕПТ ЖУЛЬЕНА С ГРИБАМИ И СЫРОМ В ДУХОВКЕ СО СМЕТАНОЙ КЛАССИЧЕСКИЙ
Рецепт жульена с грибами и сыром в духовке со сметаной - это классическое блюдо, которое обязательно понравится ценителям кулинарных изысков. Для приготовления потребуется:
- 500 грамм грибов (можно использовать шампиньоны или другие предпочитаемые сорта);
- 200 грамм твердого сыра (лучше всего использовать сыр средней или острой степени пикантности);
- 200 грамм сметаны;
- 2-3 столовые ложки муки;
- 2 столовые ложки сливочного масла;
- соль, перец и прочие специи по вкусу.
1. Грибы необходимо очистить, нарезать и обжарить на сковороде вместе с сливочным маслом до золотистой корочки.
2. Добавьте муку к грибам и тщательно перемешайте, чтобы получился равномерный соус.
3. Влейте сметану в соус, постепенно и аккуратно перемешивая, чтобы избежать образования комочков.
4. Дайте соусу немного вскипеть и добавьте соль, перец и любые другие специи по своему вкусу.
5. Теперь настало время добавить сыр. Твердый сыр следует натереть на крупной терке и добавить в соус, оставляя часть для посыпки сверху.
6. Переложите грибы со сыром и соусом в запекаемую форму и посыпьте оставшимся сыром сверху.
7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 20-25 минут или до румяной корочки на верху жульена.
8. Подавайте горячим и наслаждайтесь нежным сырным жульеном с грибами, сочным соусом и легкой кислинкой сметаны.
Приятного аппетита!
Что у Нас Сегодня на Ужин - Спагетти с Фрикадельками 🍝 - Эгине - Семейный Влог - Heghineh
Жульен со сметаной
Жульен с курицей и грибами. Рецепт классический со сливками и сыром в духовке
Классический рецепт жюльена с грибами и сливками. Простая закуска для новогоднего стола!
Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!
ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ - Тайна вкусного жульена от шеф-повара Кирилла Голикова - НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 🎄
Жульен с грибами и курицей в духовке рецепт. Как приготовить классический жульен со сметаной
ЖЮЛЬЕН С ГРИБАМИ И СЫРОМ
The MOST DELICIOUS chicken breast in the oven! Julienne recipe with chicken and mushrooms
УЛЕТАЕТ В МИГ👍 Жульен с грибами – Французский рецепт!