РЕЦЕПТ ОГУРЦЫ В ГОРЧИЧНОЙ ЗАЛИВКЕ НА 4 КГ

Рецепт огурцов в горчичной заливке на 4 кг:

Ингредиенты:

- 4 кг свежих огурцов;

- 1,5 л воды;

- 500 г сахара;

- 250 г соли;

- 250 г горчицы;

- 100 мл уксуса;

- 10 г лаврового листа;

- 10 г гвоздики;

- 5 г перца горошком;

- 5 г кориандра.

Приготовление:

1. Огурцы тщательно вымойте и нарежьте по желаемым кусочкам.

2. В большой емкости смешайте воду, сахар, соль, горчицу, уксус и специи.

3. Доведите смесь до кипения и варите 5-7 минут, пока сахар и соль полностью не растворятся.

4. Добавьте огурцы в кипящую заливку и варите их в течение 2-3 минут.

5. Затем удалите емкость с огурцами из пламени и оставьте охлаждаться до комнатной температуры.

6. Готовые огурцы переложите в стерилизованные банки и переливайте их заливкой, доставленной на огурцы.

7. Плотно закройте банки и поставьте их в прохладное место для созревания в течение нескольких недель.

Вкусные и ароматные огурцы в горчичной заливке готовы к употреблению! Они прекрасно подходят как самостоятельное блюдо, так и дополнение к различным блюдам.

Вкуснее Огурцов Вы НЕ ЕЛИ!!! Зимой скажите мне спасибо!!!

409ч Рецепт: огурцы в горчичной заливке/Жизнь пенсионеров на юге/Обзор наших дел

ОГУРЦЫ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, ОГУРЦЫ ПО ФИНСКИ

Огурцы с горчицей на зиму. ПРОСТОЙ подробный рецепт

Маринованные огурцы по фински на зиму: я уже второе лето готовлю их тазами (никакой стерилизации)

Рецепт вкусных, хрустящих маринованных огурцов в горчичной заливке на зиму

15 лет ГОТОВЛЮ и совсем НЕ надоели!Хрустящие, ЗАКУСОЧНЫЕ ОГУРЧИКИ на зиму с чесноком и укропом!# 419

🥒Огурцы в пряном маринаде с горчицей! Вкуснейшая закуска из огурцов на зиму и не только!