КАК ИЗ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ СДЕЛАТЬ ТОМАТНЫЙ СОУС ДЛЯ ЗАГОТОВОК ПРОПОРЦИИ РЕЦЕПТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Домашний томатный соус - великолепное дополнение к различным блюдам и прекрасная заготовка на зиму. Если у вас есть томатная паста, вы можете легко приготовить свежий и ароматный томатный соус. Вот пропорции и рецепт для его приготовления.

Ингредиенты:

  • 500 г томатной пасты
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 чайная ложка сушеного базилика
  • 1 чайная ложка сушеного оregano
  • соль и перец по вкусу
  • по желанию: свежие травы (петрушка, базилик, орегано)

Инструкции:

  1. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
  2. Разогрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.
  3. Добавьте томатную пасту в кастрюлю и тушите 2-3 минуты, помешивая, чтобы выделить аромат и усилить вкус.
  4. Добавьте сахар, соль, перец, базилик и орегано. Приправьте соус по своему вкусу.
  5. Тушите соус на слабом огне около 15-20 минут, периодически помешивая.
  6. Проверьте консистенцию соуса. Если он слишком густой, добавьте немного воды.
  7. При желании в соус можно добавить свежие травы, чтобы усилить его аромат.
  8. Охладите томатный соус и уберите его в подходящую емкость для заготовок.

Вот и готов ваш вкусный домашний томатный соус, который можно использовать в различных блюдах или замариновывать овощи для консервации. Приятного аппетита!

СПОСОБ ГУСТОЙ ТОМАТ ПАСТЫ БЕЗ УВАРИВАНИЯ НА ДОМАШНЕЙ КУХНЕ

ГУСТАЯ томатная паста за 30 минут варки БЕЗ УВАРИВАНИЯ на зиму! В магазине не покупаю! РЕЦЕПТ 3 в 1

Варю лишь 20 минут! Томатная паста на зиму в домашних условиях👍

СУПЕР Густая Томатная ПАСТА! Без Изнурительной 3-х часовой варки!

Томатный сок из томатной пасты (домашний рецепт). Готовим с Оксаной Валерьевной.

Вкусный ТОМАТНЫЙ СОУС на зиму!Самый ПРОСТОЙ Рецепт!!!