КАК ИЗ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ СДЕЛАТЬ ТОМАТНЫЙ СОУС ДЛЯ ЗАГОТОВОК ПРОПОРЦИИ РЕЦЕПТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Домашний томатный соус - великолепное дополнение к различным блюдам и прекрасная заготовка на зиму. Если у вас есть томатная паста, вы можете легко приготовить свежий и ароматный томатный соус. Вот пропорции и рецепт для его приготовления.
Ингредиенты:
- 500 г томатной пасты
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка сушеного базилика
- 1 чайная ложка сушеного оregano
- соль и перец по вкусу
- по желанию: свежие травы (петрушка, базилик, орегано)
Инструкции:
- Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
- Разогрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.
- Добавьте томатную пасту в кастрюлю и тушите 2-3 минуты, помешивая, чтобы выделить аромат и усилить вкус.
- Добавьте сахар, соль, перец, базилик и орегано. Приправьте соус по своему вкусу.
- Тушите соус на слабом огне около 15-20 минут, периодически помешивая.
- Проверьте консистенцию соуса. Если он слишком густой, добавьте немного воды.
- При желании в соус можно добавить свежие травы, чтобы усилить его аромат.
- Охладите томатный соус и уберите его в подходящую емкость для заготовок.
Вот и готов ваш вкусный домашний томатный соус, который можно использовать в различных блюдах или замариновывать овощи для консервации. Приятного аппетита!
СПОСОБ ГУСТОЙ ТОМАТ ПАСТЫ БЕЗ УВАРИВАНИЯ НА ДОМАШНЕЙ КУХНЕ
ГУСТАЯ томатная паста за 30 минут варки БЕЗ УВАРИВАНИЯ на зиму! В магазине не покупаю! РЕЦЕПТ 3 в 1
Варю лишь 20 минут! Томатная паста на зиму в домашних условиях👍
СУПЕР Густая Томатная ПАСТА! Без Изнурительной 3-х часовой варки!
Томатный сок из томатной пасты (домашний рецепт). Готовим с Оксаной Валерьевной.
Вкусный ТОМАТНЫЙ СОУС на зиму!Самый ПРОСТОЙ Рецепт!!!