КАК ПОСОЛИТЬ ГРУЗДИ НА ЗИМУ В БАНКАХ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ВИДЕО

Как посолить грузди на зиму в банках? В этом видео мы покажем вам простой рецепт. Грузди, или белые грибы, пригодны для соления, поскольку они сохраняют свою форму и аромат при этом процессе. Чтобы начать, соберите свежие грузди и тщательно очистите их от грязи и остатков почвы.

Затем подготовьте рассол. Для этого возьмите воду и соль в пропорции 1:10, то есть на 1 литр воды будет 100 грамм соли. Разведите соль в воде, чтобы она полностью растворилась.

Следующий шаг - закладка груздей в банки. Возьмите стерилизованные банки, и на дно каждой положите немного соли. Затем аккуратно укладывайте грузди, заполняя банки плотными слоями. Между слоями можно добавлять специи по вкусу, такие как лавровый лист, горчица или перец горошком.

После того как все грибы уложены в банки, долейте рассол так, чтобы он полностью покрыл содержимое банок, но оставался небольшой отступ сверху. Закройте банки крышками и установите их в холодное место.

Дайте груздям посолиться в течение 3-4 недель. В это время грибы насытятся солью и приобретут характерный вкус. Периодически проверяйте банки на наличие плесени или сквозной вони. Если обнаружится плохой запах или признаки порчи, лучше выбросить такую банку.

Посоленные грузди можно хранить в течение года или дольше, если поддерживать правильные условия хранения - прохладное и сухое место. Используйте эти ароматные грузди для приготовления разнообразных блюд зимой!

Этот простой рецепт посола груздей на зиму в банках поможет вам насладиться ароматными грибами в любое время года. Смотрите видео ниже для подробной инструкции. Приятного аппетита!

Как солить белые грузди холодным способом? Хрустящие и ароматные.

Солим грузди. #грузди #деревенскаяжизнь #marya_max #деревенская #доконца

Грузди. Как посолить грузди. Супер рецепт!

Самый быстрый способ почистить грибы грузди🔥🍄

Грузди маринованные Заготовки на зиму. Просто вкусно

Как засолить грузди на зиму. Просто вкусно

Как мариновать грузди в банках на зиму? простой рецепт! Как мариновать грузди хрустящие?