РЕЦЕПТ КУРИНЫЙ БУЛЬОН ДЛЯ БОЛЬНОГО

Куриный бульон является одним из лучших приправ к основным кулинарным блюдам. Если у вас есть больной, нуждающийся в легком и питательном пищеварении, то рецепт куриного бульона для него может быть очень полезным.

Для приготовления куриного бульона для больного потребуются следующие ингредиенты:

• 1 куриная грудка
• 1 луковица
• 2 моркови
• 2 стебля сельдерея
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу

Чтобы приготовить бульон, сначала поместите куриный бульон в большую кастрюлю, добавьте нарезанный лук, морковь и сельдерей. Затем добавьте достаточно воды, чтобы покрыть ингредиенты, и поставьте кастрюлю на огонь.

Доведите бульон до кипения, затем уменьшите огонь и оставьте его на небольшом огне в течение 1-2 часов, чтобы ароматы хорошо раскрылись. При необходимости удалите пену, образующуюся на поверхности.

После того как бульон сварился, процедите его через сито или марлю, чтобы удалить овощи и мясо. Добавьте соль и перец по вкусу.

Куриный бульон для больного готов. Его можно подавать в чистом виде или использовать в качестве основы для различных супов и соусов.

Как правильно и вкусно варить КУРИНЫЙ БУЛЬОН. Все секреты и пошаговый рецепт.

Как сварить вкусный куриный бульон - прозрачный и наваристый!

КУРИНЫЙ БУЛЬОН. Секрет приготовления правильного бульона (для начинающих)CHICKEN useful broth.

Секреты идеального КУРИНОГО БУЛЬОНА - прозрачный и наваристый - Как выбрать курицу для бульона

Как сварить куриный бульон. Основа для наваристого куриного супа. Вкусный куриный бульон. Иван Кас

САМЫЙ ПРОСТОЙ КУРИНЫЙ СУП С ВЕРМИШЕЛЬЮ - вкусно, сытно и аппетитно! Рецепт от Всегда Вкусно!