РЕЦЕПТ СУЛУГУНИ В ЛАВАШЕ НА МАНГАЛЕ С ФОТО

Рецепт сулугуни в лаваше на мангале

Сулугуни – популярный грузинский сыр с мягкой, эластичной консистенцией и приятным молочным вкусом. Сочетание этого сыра с ароматным лавашем и ароматом мангала создает волшебный вкусовой опыт. Вот как приготовить сулугуни в лаваше на мангале.

Ингредиенты:

  • Сулугуни - 200 г
  • Лаваш - 2 шт
  • Соль - по вкусу
  • Масло оливковое - для смазывания
  • Зелень (петрушка, кинза) - для украшения

Шаги:

  1. Разрежьте лаваш на прямоугольники или квадраты нужного размера.
  2. Разберите сулугуни на небольшие кусочки и выложите по центру каждого куска лаваша.
  3. Посолите сыр по вкусу.
  4. Сложите лаваш вокруг сыра, образуя плотную упаковку.
  5. Укрепите лаваш при помощи зубочисток или проткните их через сулугуни в нескольких местах.
  6. Разогрейте мангал и смажьте решетку оливковым маслом.
  7. Выложите лаваш с сулугуни на решетку и готовьте до тех пор, пока сыр не станет мягким и расплавленным, а лаваш зарумянится и станет хрустящим. Периодически переворачивайте лаваш для равномерного приготовления.
  8. При подаче украсьте блюдо свежей зеленью.

Аппетитный сулугуни в лаваше на мангале готов к сервировке! Приятного аппетита!

Сочные Хрустящие Рулетики из Лаваша-Вкуснятина!

Есть лаваш, срочно готовьте эту вкуснятину! Я готова есть ее каждый день \

Лаваш с сыром сулугуни на мангале. Кулинария. Рецепты. Понятно о вкусном.

Беру лаваш, начинку и через 15 минут вкуснейшие пирожки готовы.

Хачапури на шампуре. Приготовлено на углях

Завтрак. Конверты из лаваша, просто и вкусно.

Любимая Закуска для пикника! СУЛУГУНИ в Лаваше на мангале