РЕЦЕПТ СУЛУГУНИ В ЛАВАШЕ НА МАНГАЛЕ С ФОТО
Рецепт сулугуни в лаваше на мангале
Сулугуни – популярный грузинский сыр с мягкой, эластичной консистенцией и приятным молочным вкусом. Сочетание этого сыра с ароматным лавашем и ароматом мангала создает волшебный вкусовой опыт. Вот как приготовить сулугуни в лаваше на мангале.
Ингредиенты:
- Сулугуни - 200 г
- Лаваш - 2 шт
- Соль - по вкусу
- Масло оливковое - для смазывания
- Зелень (петрушка, кинза) - для украшения
Шаги:
- Разрежьте лаваш на прямоугольники или квадраты нужного размера.
- Разберите сулугуни на небольшие кусочки и выложите по центру каждого куска лаваша.
- Посолите сыр по вкусу.
- Сложите лаваш вокруг сыра, образуя плотную упаковку.
- Укрепите лаваш при помощи зубочисток или проткните их через сулугуни в нескольких местах.
- Разогрейте мангал и смажьте решетку оливковым маслом.
- Выложите лаваш с сулугуни на решетку и готовьте до тех пор, пока сыр не станет мягким и расплавленным, а лаваш зарумянится и станет хрустящим. Периодически переворачивайте лаваш для равномерного приготовления.
- При подаче украсьте блюдо свежей зеленью.
Аппетитный сулугуни в лаваше на мангале готов к сервировке! Приятного аппетита!
Сочные Хрустящие Рулетики из Лаваша-Вкуснятина!
Есть лаваш, срочно готовьте эту вкуснятину! Я готова есть ее каждый день \
Лаваш с сыром сулугуни на мангале. Кулинария. Рецепты. Понятно о вкусном.
Беру лаваш, начинку и через 15 минут вкуснейшие пирожки готовы.
Хачапури на шампуре. Приготовлено на углях
Завтрак. Конверты из лаваша, просто и вкусно.
Любимая Закуска для пикника! СУЛУГУНИ в Лаваше на мангале