Рецепт Куриные Котлеты С Грибами

Рецепт куриных котлет с грибами – это легкое и сытное блюдо, которое понравится всей семье. Для приготовления вам понадобятся свежие куриные филе, шампиньоны, лук, яйца, сухие сухари, соль, перец и растительное масло.

Для начала промойте филе под холодной водой и измельчите его в мясорубке или блендере. После этого нарежьте грибы и лук мелкими кубиками.

В глубокой миске смешайте филе, грибы, лук, одно яйцо, соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы.

Следующим шагом приготовьте сухари. Лучше всего использовать сухари, измельченные в блендере или кофемолке, чтобы они были мелкими и равномерными. Постепенно добавляйте сухари к массе и продолжайте перемешивать до тех пор, пока она не станет упругой и липкой.

Сформируйте из получившейся массы котлеты, придавая им желаемую форму. Поставьте сковороду на средний огонь и добавьте растительное масло. Жарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки и готовности внутри.

Подавайте куриные котлеты с грибами горячими, к столу можно предложить соус или салат по вашему вкусу. Приятного аппетита!

Невероятные КОТЛЕТЫ из ГРИБОВ и ФАРША /Нежнее Нежного! СОЧНЕЕ просто нет! Самые диетичные и ППшные