РЕЦЕПТЫ ЗАГОТОВОК В КОНТАКТЕ НА ЗИМУ

Рецепты заготовок в контакте на зиму – это отличный способ обеспечить себя полезными и вкусными продуктами в холодные месяцы. Ведь в это время года свежих овощей и фруктов обычно меньше, а заготовки помогут сэкономить время и силы в будущем.

Начнем с джемов и варенья. Их можно приготовить из различных ягод и фруктов. Просто нарежьте их, добавьте сахар или другой подсластитель, добавки по вкусу и варите на медленном огне до нужной густоты. Затем разлейте получившуюся массу в чистые, стерилизованные банки и закрутите крышки. Такие заготовки хорошо хранятся и подходят для приготовления сладких блюд на протяжении всей зимы.

На зиму также полезно приготовить томатное пюре или сок. Для этого возьмите спелые помидоры, нарежьте их, обжарьте на сковороде, а затем пропустите через мясорубку или блендер. Полученную массу слегка посолите и добавьте специи по вкусу. Далее нагрейте получившуюся смесь, разлейте в стерилизованные банки и закрутите их крышками. Это полезное томатное пюре можно использовать в различных соусах и заправках для блюд зимой.

Еще одна интересная заготовка на зиму – маринованные овощи. Вы можете приготовить огурцы, помидоры, перец, капусту и даже морковь в маринаде. Для этого нарежьте овощи, доведите до кипения маринад из уксуса, воды, сахара, соли и специй, затем положите овощи в банки и заливайте горячим маринадом. Оставьте овощи на несколько дней в прохладном месте, чтобы они настоялись, а затем можно будет наслаждаться вкусными и ароматными маринованными заготовками.

И это только небольшая часть возможных заготовок на зиму. В интернете и кулинарных книгах вы найдете множество интересных рецептов, чтобы готовить вкусную и полезную еду в холодную пору года.

5 ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ НА ЗИМУ🔥 САЛАТЫ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ 🔥 консервация заготовки / Рецепты на бис

Не Заготовка, а ЗОЛОТО! За зиму Съедаем по 20 банок! Все потому, что НИЧЕГО не варю и масло не кладу

Повторяю каждый год: 5 самых лучших рецептов помидоров на зиму от канала \

Мелкую МОРКОВЬ не отдавайте курам. Сделайте из нее ДЕЛИКАТЕС. Гарнирная морковь на зиму

Зимой вкуснее, чем летом! СУПЫ в банке - 5 рецептов! 15 МИНУТ вместо 2 часов! Заготовки НА ЗИМУ

15 лет делаю ЭТИ САЛАТЫ! ЧЕТЫРЕ самых простых и вкусных ЗАГОТОВОК на ЗИМУ!

Моя \

КАК ВСЕ УСПЕТЬ? Самые БЫСТРЫЕ способы консервации на зиму

Зимой жалела, что сделала мало! Без Варки и Стерилизации заготовка на зиму!

Готовлю раз 20 за лето! И НА ЗИМУ заготавливаю ОБЯЗАТЕЛЬНО! Заготовки из БАКЛАЖАНОВ - три рецепта!