Рецепт Сырные Трюфели В Домашних Условиях

Сырные трюфели - это вкусное лакомство, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Вам потребуются следующие ингредиенты:

- 300 г крепкого сыра (например, чеддера или гауды);- 100 г сливочного масла;- 1 яйцо;- 100 г твердых сырых толченых орехов или кедровых орехов, для обсыпки.

Для приготовления сырных трюфелей выполните следующие шаги:

1. Сыр натрите на мелкой терке и положите в миску.2. Добавьте мягкое сливочное масло и яйцо, тщательно все перемешайте.3. Полученную массу выложите на плотную пленку или фольгу.4. Сформируйте из массы рулетик и заверните в пленку.5. Поставьте полученный рулет в морозилку на 2-3 часа, чтобы он затвердел.6. Затем выньте рулет из морозилки и нарежьте его на небольшие кусочки, придавая им форму шариков.7. Каждый шарик обваляйте в толченых орехах или кедровых орехах.8. Готовые сырные трюфели уберите в холодильник на 1-2 часа для закрепления вкуса.

Сырные трюфели готовы к подаче. Приятного аппетита!

Трюфели с сыром ДОР БЛЮ в шоколадном корпусе и орешками/ truffles with cheese #конфеты #трюфели #сыр