РЕЦЕПТ ЩИ ИЗ БАРАНИНЫ СО СВЕЖЕЙ КАПУСТОЙ

Рецепт щи из баранины со свежей капустой:

Ингредиенты:

- 400 гр баранины

- 1 луковица

- 2 моркови

- 1 средняя свежая капуста

- 4 картофелины

- 2 столовые ложки растительного масла

- соль, перец по вкусу

- зелень (укроп, петрушка)

Приготовление:

1. Нарежьте баранину кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

2. Добавьте мелко нарезанный лук и тушите до мягкости.

3. После этого положите нарезанную на соломку морковь и тушите еще несколько минут.

4. Чистите и режьте картофель кубиками, а капусту тонкой соломкой.

5. Варите бульон: залейте 2 литра воды картофелем, варите 15 минут, затем добавьте капусту и варите еще 10 минут.

6. Посолите и поперчите по вкусу.

7. Добавьте обжаренную мясо-овощную смесь в кастрюлю с щами и варите все еще около 15 минут.

8. Подавайте горячим, посыпав зеленью.

Сибирские \

Как приготовить вкусные щи из баранины и свежей капусты

Если хорошие ЩИ, так другой пищи и не ищи! ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ. Рецепт от Всегда Вкусно!

Щи из свежей капусты на бульоне из баранины

Гороховый суп с копченостями! - Рецепты от Ивлева

НАВАРИСТЫЕ ЩИ ОТ ШЕФА - рецепт от Александра Бельковича!

Как приготовить самые вкусные Щи из свежей капусты

Щи с Бараниной из Свежей Капусты

Щи с бараниной и свежей капустой 🍲 рецепт с советских времен

Обалденные вкусные щи на бараньем бульоне.