РЕЦЕПТ БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ НА МАНГАЛЕ
Рецепт бараньих ребрышек на мангале
Бараньи ребрышки на мангале – это изысканное блюдо, которое пользуется популярностью на гриле или шашлычной вечеринке. Данное блюдо не только ароматно, но и очень сочно. Вам потребуется несколько простых ингредиентов и немного времени для приготовления.
Состав:
- Бараньи ребрышки - 1 кг
- Лук репчатый - 2 шт
- Чеснок - 4 зубчика
- Лимон - 1 шт
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Майонез - 2 ст. л.
- Зелень (петрушка, укроп) - по вкусу
- Маринад для мяса - по вкусу
Шаги приготовления:
- Подготовьте маринад для мяса. В миске смешайте майонез, сок половины лимона, рубленый чеснок, соль, перец по вкусу.
- Бараньи ребрышки вымойте и просушите бумажным полотенцем. Затем выложите их в миску с маринадом, тщательно перемешайте и оставьте на 1-2 часа для пропитывания.
- Приготовьте угли в мангале или гриле. Дождитесь, пока они станут горячими и покрыются белым пеплом.
- Время готовить мясо. Положите бараньи ребрышки на решетку гриля или шампуры и поместите на мангал. Жарьте на умеренном огне, переворачивая время от времени, примерно 20-30 минут до готовности.
- Очистите и нарежьте лук полукольцами. После того, как мясо будет готово, выложите его на большую тарелку, посыпьте нарезанным луком и зеленью.
- Бараньи ребрышки на мангале готовы к подаче! Приятного аппетита!
Теперь вы можете наслаждаться нежным и сочным вкусом бараньих ребрышек на мангале. Это блюдо станет настоящим украшением любого праздничного стола или семейного ужина на природе.
Бараньи рёбра на гриле НЕВОЗМОЖНО ВКУСНО
БАРАНЬИ ребрышки на МАНГАЛЕ. Крымский рецепт
МЯСО БАРАНА НА КОСТРЕ. ENG SUB
Сочные бараньи ребрышки на гриле: простой рецепт [Мужская Кулинария]
15 шашлыков, 5-серия, Хан-Кебаб
Ребра на мангале СУПЕР СОЧНЫЕ. Твой лучший рецепт. ENG SUB
ШАШЛЫК ИЗ РЁБРЫШКИ БАРАНИНЫ
Бараньи РЕБРЫШКИ на мангале - рецепт шеф повара Ильи Лазерсона
Рецепт бараньей корейки на угольном гриле!