РЕЦЕПТ МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ В ДУХОВКЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ КЛАССИЧЕСКИЙ
Рецепт мяса по французски в духовке из говядины – это классическое блюдо, которое порадует всех ценителей вкусной и изысканной кухни. Рецепт этого блюда включает в себя несколько этапов приготовления, но результат точно стоит труда.
Для приготовления мяса по французски в духовке вам потребуется следующие ингредиенты:
- говядина (предпочтительно вырезка) - 500 г;
- соль и перец - по вкусу;
- масло растительное - 2 столовые ложки;
- лук репчатый - 1 штукa;
- шампиньоны - 200 г;
- сметана - 200 мл;
- бульон (говяжий или овощной) - 200 мл;
- мука - 2 столовые ложки;
- зелень для украшения.
Далее следуйте этапам приготовления:
- Подготовьте говядину, нарежьте ее на небольшие кусочки и посолите с перцем по вкусу.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте мясо до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанный лук и шампиньоны. Жарьте все вместе до мягкости лука и обжаристости грибов.
- В отдельной миске разведите муку в сметане до однородной консистенции.
- Переложите мясо с луком и грибами в глубокую форму для запекания и залейте сметанным соусом.
- Далее добавьте говяжий или овощной бульон. Он должен покрыть все ингредиенты в форме примерно наполовину.
- Запекайте блюдо в разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 1-1,5 часа, пока мясо не станет мягким и соус не загустеет.
- Подавайте готовое мясо по французски с гарниром на выбор и украсьте зеленью.
Наслаждайтесь вкусом классического рецепта мяса по французски в духовке из говядины!
Beef in the oven
ДОЛГОЖДАННЫЙ РЕЦЕПТ - МЯСO ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Безумно вкусное мясо по- французски ..... Meat A La French
Мясо ПО-ФРАНЦУЗСКИ из говядины в духовке классический рецепт.
Мясо по-французски, Пожалуй Самый Вкусный Рецепт! Как приготовить мясо по французски в духовке.
Мясо По-французски, Пожалуй Самый Вкусный Рецепт! Супер Вкусное Мясо в духовке!