РЕЦЕПТ РАССОЛА ДЛЯ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ НА 1 ЛИТР БЕЗ УКСУСА
Рецепт рассола для квашеной капусты на 1 литр без уксуса:
Ингредиенты:
- 1 литр воды
- 40 г соли
- 1 столовая ложка сахара
- 1 лавровый лист
- 5 горошин черного перца
- 2-3 зубчика чеснока
Приготовление:
1. В большой емкости смешайте воду, соль и сахар. Перемешайте, чтобы соль и сахар полностью растворились.
2. Добавьте лавровый лист, черный перец и чеснок, предварительно их нарезав или раздавив.
3. Перемешайте рассол, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
4. Погрузите капусту в рассол до полного погружения.
5. Накройте емкость крышкой или используйте небольшую тару, чтобы капуста оставалась погружена в рассоле.
6. Оставьте капусту на 3-5 дней при комнатной температуре.
7. После этого капуста готова к употреблению или может быть использована для приготовления других блюд.
Приятного аппетита!
КВАШЕНАЯ ХРУСТЯЩАЯ КАПУСТА В РАССОЛЕ /Простой рецепт в банке #36
Квашеная капуста (в рассоле).
Квашеная капуста! Теперь ТОЛЬКО ЭТИ 5 рецептов! Хрустящая и ну очень ВКУСНАЯ!
Квашеная Капуста В Банке Без Сахара и Без Уксуса
Супер квашенная капуста без уксуса!
Квашеная капуста. Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Самый простой и вкусный рецепт КАПУСТЫ!
КВАШЕНАЯ КАПУСТА в Рассоле / Хруст услышат даже Соседи