РЕЦЕПТ МАЙОНЕЗА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПРОВАНСАЛЬ

Рецепт майонеза в домашних условиях провансаль

Домашний майонез провансаль – это ароматный и нежный соус, который легко приготовить самостоятельно. Вот простой и быстрый рецепт, который поможет вам приготовить этот соус прямо у себя на кухне.

Ингредиенты:

• 2 яичных желтка
• 1 чайная ложка горчицы
• сок половины лимона
• 300 мл растительного масла
• соль и перец по вкусу
• 1 столовая ложка травяного уксуса
• 1 чайная ложка сахара
• 2 зубчика чеснока

Приготовление:

1. В небольшой миске смешайте желтки, горчицу, лимонный сок, уксус, соль и перец. Перемешайте до получения однородной массы.
2. Постепенно влейте растительное масло, не переставая взбивать соус венчиком или блендером.
3. Продолжайте взбивать, пока соус не станет густым и кремообразным.
4. Добавьте измельченный чеснок и сахар, перемешайте.
5. Попробуйте соус и при необходимости добавьте соль и перец по вкусу.
6. Перелейте майонез в стеклянную банку и закройте крышкой. Храните в холодильнике до недели.

Вот и готов ваш домашний майонез провансаль! Он прекрасно подойдет для приготовления разнообразных соусов, заправок и салатов. Приятного аппетита!

МАЙОНЕЗ разными способами! ЧТО ДЕЛАТЬ, если не получается? 5 рецептов домашнего майонеза

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ \

Густой домашний майонез за 2 минуты!

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ - Три рецепта майонеза в домашних условиях!

Теперь никогда не покупаю майонез: 2 минуты - и \

Хитрости производителей Сливочного Масла, которые Перевернут Ваше Сознание! Это НАДО ЗНАТЬ

ХОЛОДНОЕ ЯЙЦО В МАСЛО - МАЙОНЕЗ БЕЗ ФИАСКО 100% ПОЛУЧИТСЯ ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ Провансаль за 30 сек. Безумно вкусный и нежный! Homemade Mayonnaise.