РЕЦЕПТ ЛЮЛЯ КЕБАБ НА ЭЛЕКТРОГРИЛЕ

Люля-кебаб - это классическое армянское блюдо, состоящее из сочного фарша, приготовленного на гриле. А если у вас есть электрогриль, вы можете легко приготовить его прямо у себя дома.

Вот рецепт люля-кебаба на электрогриле:

Ингредиенты:

- 500 г свиного фарша

- 1 луковица, мелко нарезанная

- 2 зубчика чеснока, измельченные

- 1 столовая ложка молотой кумин

- 1 столовая ложка молотой кориандра

- Соль и перец по вкусу

- 2 столовые ложки оливкового масла

- Древесные шампуры для нанизывания

Инструкции:

1. В большой миске смешайте фарш, лук, чеснок, кумин, кориандр, соль, перец и оливковое масло. Хорошо вымешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.

2. Сформируйте небольшие овальные котлеты из получившегося фарша.

3. Подготовьте электрогриль, предварительно разогрев его до средней температуры.

4. Нанизывайте котлеты на шампуры.

5. Разместите шампуры с люля-кебабом на гриле и закройте крышку.

6. Готовьте приблизительно 10-15 минут, переворачивая шампуры время от времени для равномерного запекания.

7. Когда люля-кебаб станет золотистым с обоих сторон, он готов.

8. Подавайте горячим с питой хлебом, свежими овощами и соусом на выбор.

Приятного аппетита!

Правильный Люля-Кебаб на гриле.

Рецепт находка! Вкуснее люля-кебаб я не ела! Потрясающее горячее блюдо на праздник и не только!

Вкуснее Котлет в 100 раз! Сочный Люля-Кебаб на Сковороде!

Самые вкусные Кебабы в России!!! Ручаюсь!!! У вас будут вкусные Люля из любого мяса и не отвалятся

Кебаб из курицы на гриле (рецепт на угольном гриле)

Люля-кебаб на электро-гриле дома.

Как приготовить люля кебаб правильно. Подробный рецепт. Рубленный фарш.