Рецепт Куриное Суфле В Духовке С Фото

Сегодня мы расскажем вам о вкусном рецепте куриного суфле, который можно приготовить в духовке. Это блюдо отличается нежной текстурой и богатым вкусом, идеально подходит для особенных случаев или просто для повседневного ужина.

Для приготовления куриного суфле вам понадобится:

400 г куриного филе
100 г молока
50 г сливочного масла
2 яйца
50 г муки
Соль и перец по вкусу

1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.2. Куриное филе помойте, обсушите и нарежьте кусочками.3. Растопите сливочное масло в сковороде и обжарьте куриную грудку до золотистого цвета.4. В блендере смешайте обжаренное куриное филе, молоко и яйца. Взбейте до получения однородной смеси.5. Постепенно добавьте муку, соль и перец. Взбивайте до образования густой массы.6. Переложите полученную массу в смазанную форму для запекания.7. Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте суфле около 30-40 минут, пока оно не приобретет золотистую корочку и не станет упругим на ощупь.8. Подавайте куриное суфле горячим с любимым соусом или салатом.

Теперь у вас есть прекрасный рецепт куриного суфле. Приятного аппетита!

Воздушное СУФЛЕ из КУРИЦЫ в духовке! Высокобелковый Диетический рецепт