РЕЦЕПТ КУТАБЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

Кутаба с сыром и зеленью – это изысканное блюдо, которое пользуется популярностью в азербайджанской кухне. Этот рецепт сочетает в себе нежное тесто, сыр и свежую зелень, создавая идеальное блюдо для перекуса или ужина. Для приготовления кутабы вам потребуются следующие ингредиенты:

• 300 г муки
• 150 мл воды
• 200 г твердого сыра
• Пучок свежей зелени (укроп, петрушка, кинза)
• Соль и перец по вкусу

Для начала, перемешайте муку с водой и постепенно добавляйте воду, чтобы получить мягкое и эластичное тесто. Посолите его по вкусу и оставьте на 20 минут для отдыха.

Время, пока тесто отдыхает, можно использовать для приготовления начинки. Раскройте сыр на терке и мелко нарежьте свежую зелень. Смешайте сыр и зелень вместе, добавьте соль и перец по вкусу, чтобы получить ароматную начинку.

После отдыха теста, разделите его на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в тонкий круг. На половину круга выложите небольшое количество начинки и аккуратно сложите круг пополам, прижимая края кутабы, чтобы начинка не вытекала. Повторите этот процесс с остальными частями теста и начинкой.

Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте кутабу на масле с обеих сторон до золотистого цвета. Подавайте кутабу горячей, посыпав свежей зеленью. Она отлично подойдет в качестве закуски или основного блюда на вашем столе. Приятного аппетита!

КУТАБЫ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ, тонкие лепёшки на сковороде!

МУКА+ВОДА И ЗЕЛЕНЬ! Потрясающее Кутабы На сковороде🔝

Очень простой рецепт вкусных кутабов с зеленью и сыром

ВКУСНЫЕ ЛЕПЕШКИ КУТАБЫ С СЫРОМ С ЗЕЛЕНЬЮ АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ - FLATBREAD WITH CHEESE

МУКА+КИПЯТОК И ЗЕЛЕНЬ! ЭТО В 100 РАЗ ВКУСНЕЕ И ПОЛЕЗНЕЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ ЧЕБУРЕКИ! ВЫ БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ..

Мука+вода+зелень. Всё так просто??? Кутабы –лучшие лепешки на сковороде Делаю по рецепту шеф-поваров

КУТАБЫ С ЗЕЛЕНЬЮ И СЫРОМ

Самый простой и быстрый Хачапури на сковороде.

Flour, Water and Greens with Cottage Cheese!From simple products! Pies with cottage cheese and herbs

\