Как Приготовить Белковый Омлет В Духовке

Белковый омлет - это отличный выбор для тех, кто хочет получить полезный и питательный завтрак. Он состоит главным образом из белков, что делает его идеальным для спортсменов или людей, следящих за своей фигурой. И лучшим из всех способов приготовления белкового омлета является его приготовление в духовке.

Для начала, предварительно нагрейте духовку до температуры 180 градусов по Цельсию. Затем разделите желтки от белков. Не используйте желтки в этом рецепте, они не понадобятся.

Взбейте белки воздушной пеной с помощью миксера или венчика. Продолжайте взбивать до появления пиковой структуры, то есть до того момента, когда смесь станет густой и стабильной.

Добавьте немного соли в взбитые белки, чтобы подчеркнуть вкус. Вы можете также добавить специи или травы по своему вкусу, чтобы придать омлету дополнительный вкус.

Налейте взбитые белки на противень для выпечки, предварительно покрытый пергаментной бумагой или силиконовой коврикой. Распределите белки равномерно по поверхности.

Поставьте противень с белками в предварительно нагретую духовку. Приготовьте омлет примерно 15-20 минут, пока он не станет золотистым и прочным. Время приготовления может варьироваться в зависимости от вашей духовки, так что следите за процессом готовки.

Когда омлет готов, аккуратно достаньте его из духовки и оставьте немного остыть. Затем разрежьте его на квадратные или треугольные порции и подайте. Белковый омлет в духовке готов!

Просто нарежьте Хлеб! Вкуснятина НА ЗАВТРАК за считанные минуты! Хлебная Запеканка или Пицца Пирог.