РЕЦЕПТ КУПАТЫ ИЗ СВИНИНЫ В КИШКАХ ДОМАШНИЕ

Купата из свинины в кишках домашние – это традиционное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях с минимальными усилиями. За основу этого рецепта берут свежую свиную кишку, в которую начиняют нежное фаршевое мясо.

Сначала необходимо приготовить мясной фарш. Для этого свежую свиную грудинку пропустите через мясорубку. Затем добавьте специи по вкусу: соль, перец, чеснок и другие любимые приправы. Хорошо перемешайте фарш, чтобы специи равномерно распределились.

Далее, возьмите свиную кишку и тщательно промойте ее внутри и снаружи под проточной водой. Затем наберите фарш в шприц с насадкой для начинки, и аккуратно начиняйте набранной массой кишку, заполняя ее на 2/3 объема. Не забудьте оставить небольшой зазор для удобства при приготовлении.

После того, как вы начинили свиную кишку фаршем, привяжите концы кишки и проделайте несколько маленьких отверстий при помощи шпаргалки или иглы. Это нужно для того, чтобы купата хорошо прожарилась и не лопнула в процессе приготовления.

Вскройте купату на несколько небольших частей и отправьте на горячий гриль или на сковороду с растительным маслом. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон. Приятного аппетита!

Как сделать домашние купаты (рецепт)/ grilled sausages recipe/ Grillwurst Rezept

свиные КОЛБАСКИ / купаты из свинины / колбаски для жарки базовый рецепт

Купаты. Готовим вместе с @emkolbaski . Часть 1.

Домашние колбаски по - Ивлевски

КУПАТЫ // БЫСТРЫЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Домашняя колбаса (по маминому рецепту)

Магазины ОТДЫХАЮТ! Домашние КОЛБАСКИ гриль 2 ВИДА и в 2 раза ДЕШЕВЛЕ Чем из МАГАЗИНА!

Домашняя КОЛБАСА - вкусный РЕЦЕПТ ИЗ ДЕТСТВА. Сочные домашние колбаски (купаты).

Домашняя колбаса. Ароматная и настоящая!