РЕЦЕПТ КОТЛЕТЫ С КАПУСТОЙ И ФАРШЕМ
Котлеты с капустой и фаршем — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить дома. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
- Капуста (около 300 г)- Фарш (говяжий или свиной, примерно 500 г)- Лук (1 средний)- Чеснок (2 зубчика)- Яйцо (1 шт)- Соль, перец, специи по вкусу- Панировочные сухари или мука для обваливания- Растительное масло для жарки
1. Капусту мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до мягкости. Затем остудите и измельчите.
2. В миске смешайте фарш, мелко нарезанный лук, измельченную капусту, пропущенный через пресс чеснок и яйцо. Добавьте соль, перец и любые другие специи по вкусу.
3. Перемешайте все ингредиенты, пока не получите однородную массу. Полученную массу можно оставить в холодильнике на некоторое время, чтобы ароматы перемешались.
4. Сформируйте котлеты из приготовленной массы, обваляйте их в панировочных сухарях или муке, придавая им овальную форму.
5. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки.
6. Готовые котлеты можно подавать горячими с гарниром по вашему выбору или использовать в составе других блюд.
Приятного аппетита!
Просто КАПУСТА и ФАРШ Не думала, что можно ТАК ПРОСТО! Без возни и хлопот!
Готовлю только так!!!Супер вкусные котлеты с капустой и фаршем
НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР🔥ЭТО БЛЮДО ПОКОРЯЕТ СРАЗУ!НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!МУЖ СЪЕДАЕТ ПО 10шт НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ
Котлеты не готовлю! Вкуснее в жизне не ела! Меня научила этому ТРЮКУ бедный еврей! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО
Капустные котлеты с мясом. Оригинальный рецепт, цыганка готовит.
Понадобится капуста и фарш, излюбленный рецепт! Тушеная капуста с фаршем!