РЕЦЕПТ КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБНЫМ СОУСОМ

Картофельные котлеты с грибным соусом - это вкусное и сытное блюдо, которое подходит как для обычного ужина, так и для праздничного стола. Готовить его довольно просто, а получается настолько вкусно, что никто не останется равнодушным.

Для приготовления картофельных котлет вам понадобятся:

• 5-6 крупных картофелин
• 1 луковица
• 2 яйца
• 3 столовые ложки муки
• Соль и перец - по вкусу
• Растительное масло - для жарки

Картофель нужно очистить, вымыть и сварить до готовности. Затем его нужно слегка остудить и измельчить в пюре. Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

В большую миску положите картофельное пюре, обжаренный лук, 1 яйцо, муку, соль и перец. Все ингредиенты тщательно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.

Слепите котлеты нужной вам формы. Затем обведите их взбитым яйцом и обваляйте в муке. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте котлеты с двух сторон до золотистого цвета.

Грибной соус придаст котлетам особенный вкус и аромат, а для его приготовления понадобятся:

• 200 грамм грибов (шампиньоны, лисички или другие)
• 1 луковица
• 2 столовые ложки сметаны
• Соль и перец - по вкусу
• Зелень - для украшения

Грибы и лук мелко нарежьте и обжарьте до мягкости на растительном масле. Затем добавьте сметану и тушите все вместе еще несколько минут до готовности соуса. Приправьте его солью и перцем по вкусу.

Подайте картофельные котлеты с грибным соусом горячими, посыпав их свежей зеленью. Блюдо прекрасно сочетается с овощным салатом или картофельным пюре.

Котлеты не готовлю! Вкуснее в жизне не ела! Меня научила этому ТРЮКУ бедный еврей! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО

Картофельные котлеты в сливочно-грибном соусе

Картофельные котлеты с грибным соусом

КАПУСТНО КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБНЫМ СОУСОМ — Рецепты от Ивлева

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЛЕПЁШКИ С ГРИБНЫМ РАГУ

НАУЧИЛ ПОВАР ! Картофельные котлеты с грибным соусом / potato cutlets with mushroom sauce

ГРИБНАЯ ПОДЛИВА к котлетам, курице, спагетти, гречке. Бесподобный Грибной Соус!

Котлеты не уступают Мясным из обычной картошки

Картофельные котлеты с грибной подливой. Постные котлеты