РЕЦЕПТ ХМЕЛИ СУНЕЛИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Хмели-сунели - это грузинская специя, которую можно приготовить и использовать в домашних условиях. Вот простой рецепт приготовления хмели-сунели.

Ингредиенты:

• 150 г орехов грецких;
• 50 г семян кориандра;
• 50 г семян куркумы;
• 50 г сушенного базилика;
• 50 г сушенной маразматики;
• 50 г сухого тмина;
• 50 г семян горчицы;
• 2 столовые ложки соли;
• 1 столовая ложка острого молотого перца.

Приготовление:

1. На сковороде, без масла, обжарьте орехи грецкие до золотистого цвета. Остудите и измельчите.
2. Смешайте вместе все сухие ингредиенты: измельченные орехи, семена кориандра и куркумы, сушеный базилик, маразматику, тмин, горчицу, соль и острый перец.
3. Перелейте полученную смесь в сухой блендер и измельчите до однородной консистенции.
4. Перелейте хмели-сунели в стеклянную банку и плотно закройте крышкой.
5. Храните хмели-сунели в прохладном и сухом месте.

Хмели-сунели готова! Вы можете использовать эту ароматную специю в своих кулинарных экспериментах. Она отлично подходит для приготовления мясных блюд, супов, соусов и маринадов. Попробуйте добавить хмели-сунели в свои любимые рецепты и наслаждайтесь новыми вкусами!

Самая любимая в мире специя ХМЕЛИ-СУНЕЛИ своими руками!!!

ХМЕЛИ-СУНЕЛИ сокращенный состав //ЗАНИМАТЕЛЬНАЯ КУЛИНАРИЯ

ВМЕСТО вредных бульонных кубиков Лучший способ, как приготовить приправы дома СУХОЙ БУЛЬОН

ХМЕЛИ СУНЕЛИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ // SUNELI HOPS IN HOME CONDITIONS //

СЫР ХАЛЛУМИ: рецепт + секреты ☆ Как сделать сыр Халуми – рецепт в домашних условиях Halloumi Recipe

Грузинские специи. Что и для чего?

ХМЕЛИ СУНЕЛИ - ИЗ КАКИХ ПРЯННОСТЕЙ СОСТОИТ? ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ.ხმელი სუნელის მომზადება Кhmeli Suneli