РЕЦЕПТ ХЛЕБ ИЗ МУКИ 2 СОРТА

Рецепт хлеба из муки 2 сорта:

Ингредиенты:

- 500 г муки 2 сорта

- 10 г соли

- 10 г сахара

- 10 г дрожжей

- 300 мл теплой воды

Приготовление:

1. В большой миске смешайте муку 2 сорта, соль и сахар.

2. Растворите дрожжи в теплой воде и добавьте в сухие ингредиенты.

3. Тщательно замесите тесто до образования гладкой массы.

4. Накройте миску полотенцем и оставьте тесто на 1-2 часа для поднятия.

5. После поднятия теста, перекладывайте его на разделочную доску и слегка вымешивайте.

6. Сформируйте из теста хлебную булку и поместите ее в форму для выпечки.

7. Оставьте хлеб на 30 минут для ферментации.

8. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.

9. Поставьте форму с тестом в духовку и выпекайте хлеб около 40-45 минут.

10. Готовый хлеб остудите перед подачей.

Приятного аппетита!

Домашний хлеб 🤩 на опаре пулиш (дрожжевая опара)

39\\ И СНОВА ПЕКУ хлеб НА муке второго сорта. Обалденно вкусно и полезно! Беляши- остатки сладки.

Хлеб второго сорта. Два вида муки. Очень вкусно и полезно! Учимся Готовить!

Второй 🥇😍сорт - НЕ брак! ВОЗДУШНЫЙ хлеб на ВТОРОМ сорте муки! {на пшеничной закваске}

МОЙ Хлеб- второго сорта, а всё остальное-высшего!

Хлебное тесто на закваске из пшеничной муки 2 сорта

\