РЕЦЕПТ САЛАТА НА ЗИМУ КУБАНСКИЙ С КАПУСТОЙ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Рецепт салата на зиму кубанский с капустой без стерилизации:

Ингредиенты:

- 2 кг кубанской капусты

- 1 большая морковь

- 2-3 средних луковицы

- 2-3 перца сладкого

- 1 головка чеснока

- соль по вкусу

- сахар по вкусу

- растительное масло для заправки

Подготовка:

1. Капусту очистить от верхних слоев, нашинковать тонкой соломкой или нарезать кубиками.

2. Морковь очистить и натереть на терке.

3. Лук нарезать полукольцами или мелкими кубиками.

4. Перец сладкий нарезать мелкими кубиками.

5. Чеснок очистить и измельчить ножом или пропустить через пресс.

6. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета, затем добавить морковь и перец. Продолжать жарить, пока овощи не станут мягкими.

7. Добавить капусту, соль и сахар. Тушить на среднем огне до готовности капусты (около 20-30 минут).

8. Затем добавить чеснок и перемешать.

9. Горячим салатом наполнить стерилизованные банки и закрыть крышками.

Салат готов к хранению. Сохраняется он в прохладном и темном месте.

Приятного аппетита!

🥒🍅Салат \

Четыре Популярных Салата на Зиму без Стерилизации

Открыли Банку и АХНУЛИ! Хрустящий салат \

20 БАНОК НЕ ХВАТАЕТ! ОВОЩНОЙ САЛАТ НА ЗИМУ С КАПУСТОЙ!

Салат из капусты на всю зиму без варки и стерилизации. Маринованная капуста, покорившая миллионы.

Fabulous SALAD! How to store salad for months without sterilization