РЕЦЕПТ ЧЕБУРЕКИ ДОМАШНИЕ С ФАРШЕМ

Чебуреки — это вкусное и популярное блюдо из слоеного теста, которое можно приготовить дома с разнообразными начинками. В этом рецепте мы поделимся с вами способом приготовления домашних чебуреков с фаршем.

Для приготовления чебуреков вам потребуются следующие ингредиенты:

• 400 грамм мясного фарша (можно использовать говяжий, свиной или смесь)
• 1 крупная луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу
• 450 грамм слоеного дрожжевого теста
• Растительное масло для жарки

Приступим к приготовлению. Сначала нарежьте луковицу мелкими кубиками. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте фарш, соль и перец. Готовьте фарш, постоянно разбивая его лопаткой, пока он не станет готовым. Оставьте его остывать.

Теперь возьмите слоеное тесто и разделите его на порции величиной с небольшого яблока. Раскатайте каждую порцию в круглую лепешку, используя при необходимости немного муки. На половину каждой лепешки выложите приготовленный фарш. Затем аккуратно сложите лепешку пополам, закрывая начинку.

Пользуйтесь вилкой, чтобы прижать края чебуреков и избежать распада во время жарки. Поступайте так со всеми порциями теста и фарша.

Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне. Поместите чебуреки в горячее масло и жарьте с обеих сторон, пока не приобретут золотистый цвет.

Когда чебуреки готовы, остудите их немного на бумажном полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Подавайте горячие домашние чебуреки с фаршем к столу, можно добавить различные соусы или даже овощной салат в качестве гарнира.

Приятного аппетита!

СЕКРЕТ Чебуреков! УДАЧНОЕ ТЕСТО! Пузырчатые, Сочные и Хрустящие ЧЕБУРЕКИ! Готовим Дома

ЧЕБУРЕКИ ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК❤️МНОГО СОКА И ХРУСТЯЩИЕ

Сочные и хрустящие ЧЕБУРЕКИ с мясом в домашних условиях ✧ ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко

Чебуреки. Об этом вам никто не расскажет - Советы от пекаря! Как сделать лучшее тесто с пузырьками?

Домашние чебуреки с хрустящим тестом и сочной начинкой! Чебуреки на кипятке, рецепт идеального теста

Чебуреки: САМЫЙ простой и удачный рецепт теста на чебуреки! Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки!

ЧЕБУРЕКИ ПО-СОВДЕПОВСКИ