РЕЦЕПТ ГОРДОН БЛЮ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Гордон Блю с ветчиной и сыром - это изысканное блюдо, которое является классикой французской кухни. Это сочетание нежного куриного филе, обжаренного на сливочном масле, с ароматной ветчиной и расплавленным сыром - настоящая находка для ценителей кулинарных изысков.

Для приготовления гордон блю с ветчиной и сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 4 кусочка куриного филе;
  • 4 ломтика ветчины;
  • 4 ломтика сыра (лучше всего использовать эмменталь или груйер);
  • 2 яйца;
  • 2 столовые ложки муки;
  • соль и перец по вкусу;
  • растительное масло для жарки.

Начните с того, что отбейте кусочки куриного филе, чтобы они стали тонкими и равномерными. Затем на каждый кусочек филе положите по ломтику ветчины и сыра.

Согните края филе, чтобы начинка не вывалилась при жарке, и зафиксируйте их с помощью зубочистки или нитки.

В отдельной миске разбейте яйца и взбейте их вилкой. В другую миску насыпьте муку. Обваляйте каждый рулетик из филе в муке, затем обмакните в яйцах.

Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите на нее рулетики. Жарьте их до золотистой корочки с обеих сторон.

Подавайте гордон блю с ветчиной и сыром горячим. Оно будет отлично сочетаться с овощным гарниром или свежим салатом.

Куриная грудка для гурманов I Шеф Вивьен готовит КОРДОН БЛЮ

САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ПЕРЕКУС - ГОРЯЧИЙ РОЛЛ В ЛАВАШЕ

Вот это КОТЛЕТА. Кордон Блю, цыганка готовит.

Сочный КУРИНЫЙ ШНИЦЕЛЬ с сыром и ветчиной Кордон БЛЮ на праздничный стол или к ужину Люда Изи Кук

Куриная Грудка КОРДОН БЛЮ. Просто, Празднично, Изысканно! Chicken Breast

КОРДОН БЛЮ ИЗ КУРИЦЫ С СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ.Минимум ингредиентов,но максимум удовольствия.

КОРДОН БЛЮ ИЗ КУРИЦЫ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

КОРДОН БЛЮ ИЗ КУРИЦЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ. ОЧЕНЬ СОЧНО

Just fill the chicken breast with eggs Quick, tasty and very tender Other Cuisine Recipes Subtitles

КОРДОН БЛЮ - СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Реклама
Новое
Реклама