РЕЦЕПТ ЧИЛИ КОН КАРНЕ КЛАССИЧЕСКИЙ

Рецепт чили кон карне классический:

Ингредиенты:

- 500 г говядины (лучше всего использовать вырезку или филе)

- 2 столовые ложки оливкового масла

- 1 большая луковица, нарезанная

- 3 зубчика чеснока, измельченные

- 1 красный перец чили, нарезанный

- 1 красный болгарский перец, нарезанный

- 1 желтый болгарский перец, нарезанный

- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный

- 1 консервированная банка красной фасоли (400 г)

- 1 консервированная банка черной фасоли (400 г)

- 2 консервированные банки нарезанных помидоров (400 г каждая)

- 2 столовые ложки томатной пасты

- 1 чайная ложка молотого кумина

- 1 чайная ложка молотой паприки

- 1/2 чайной ложки кайенского перца (по желанию)

- Соль и молотый черный перец по вкусу

- Свежая кинза или петрушка для украшения

Приготовление:

1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжарьте до мягкости и ароматности.

2. Добавьте говядину и обжарьте до золотистого цвета со всех сторон.

3. Добавьте нарезанный перец чили и цветные болгарские перцы, готовьте еще несколько минут до мягкости.

4. Добавьте фасоль, нарезанные помидоры и томатную пасту. Тщательно перемешайте.

5. Посыпьте кумином, паприкой, кайенским перцем, солью и перцем. Перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.

6. Покройте сковороду крышкой и готовьте на слабом огне около 1 часа, иногда помешивая.

7. Перед подачей украсьте свежей кинзой или петрушкой.

8. Подают чили кон карне горячим, можно с рисом, тостами или гарниром по вашему выбору.

Чили Кон Карне рецепт. Мексиканское блюдо из фасоли и фарша. Супы рецепты. Вкусный суп из говядины.

Культовое мексиканское блюдо придется по душе каждому. Чили кон карне

🔥 Easy Chili Con Carne Recipe With this recipe you will save many hours

Культовое мексиканское блюдо придется по душе каждому. Чили кон карне. Chilli con carne.

МЕКСИКАНСКИЕ ЛЕПЕШКИ ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ -TORTILLAS простой рецепт от Inga Avak

Чили кон карне (Невероятно вкусно)

Чили кон карне - Простой и быстрый рецепт