РЕЦЕПТ ИКРЫ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР НА ЗИМУ В БАНКАХ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Икра из зеленых помидор - вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить на зиму. В этом рецепте мы не будем использовать стерилизацию, что делает процесс гораздо проще и быстрее.

Для приготовления икры из зеленых помидор вам понадобятся зрелые, но пока еще зеленые помидоры, лук, морковь, болгарский перец, уксус, сахар, соль, специи по вкусу.

Сначала помидоры нужно вымыть и нарезать на кубики. Затем лук, морковь и перец следует мелко нашинковать.

В глубокой сковороде нагрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте морковь и перец, продолжайте готовить, помешивая, пока овощи не станут мягкими.

Затем добавьте помидоры в сковороду, перемешайте их с овощами и готовьте на среднем огне, периодически помешивая, около 10 минут.

После этого добавьте уксус, сахар, соль и специи по вкусу. Помешивайте, пока сахар полностью не растворится.

Дайте смеси остыть, а затем разложите ее по стерилизованным банкам. Плотно закройте крышками и хорошо переверните банки. Оставьте их в таком положении до полного остывания.

Икра из зеленых помидор готова! Теперь вы можете хранить ее на протяжении всей зимы и наслаждаться вкусом и полезными свойствами.

Свекла по - Корейски

САМАЯ ВКУСНАЯ ИКРА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОР @obovsemsmarusya

Икра из зеленых помидоров на зиму через мясорубку без стерилизации

ИКРА ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ без стерилизации

Икра из зеленых помидор Простой рецепт консервации и заготовки на зиму!

Улётная закуска! Маринованные зелёные помидоры.Без стерилизации! Самый быстрый и вкусный рецепт!

Икра из зеленых помидоров по рецепту моей бабушки