РЕЦЕПТ ЧЕБУРЕКИ ХРУСТЯЩИЕ С ПУЗЫРЬКАМИ

Рецепт чебуреки с хрустящей оболочкой и пузырьками - классическое блюдо одно из самых любимых у многих людей. Чебуреки - это пирожки, изначально появившиеся в Крыму, но ставшие популярными по всей России и за её пределами.

Для приготовления хрустящих чебуреков с пузырьками вам потребуются следующие ингредиенты:

• 500 гр муки;
• 300 мл воды;
• 200 гр фарша (говяжьего или свиного);
• 1 луковица;
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Для приготовления теста смешайте муку с водой и немного соли. Замесите упругое тесто и оставьте его на 30 минут покоиться. В это время приготовьте начинку: нарежьте лук мелкими кубиками, смешайте с фаршем, солью и перцем по вкусу.

После покоя тесто разделите на небольшие шарики. Слегка посыпьте стол мукой и раскатайте шарик в круглую лепешку. Выложите начинку на половину лепешки, затем аккуратно сложите вдвое и прижмите края вилкой, чтобы герметично скрепить чебурек.

Затем осталось только обжарить чебуреки. Нагрейте растительное масло в глубокой сковороде и выложите чебуреки один за другим. При жарке обязательно должны образовываться хрустящие пузырьки на поверхности чебуреков. Обжаривайте чебуреки до золотистости с обеих сторон.

Готовые хрустящие чебуреки с пузырьками подавайте горячими. Они прекрасно сочетаются с томатным соусом, кетчупом или любимым дип-соусом. Приятного аппетита!

ЧЕБУРЕКИ СОЧНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ никто не верит что нужно добавить…

Самый простой рецепт теста на чебуреки. Сочные хрустящие вкусные чебуреки.

Мастер-класс СВЕКРОВИ: сочные ЧЕБУРЕКИ из слоёного теста - рецепт из Грузии - Неожиданное ЗАСТОЛЬЕ

Чебуреки. Об этом вам никто не расскажет - Советы от пекаря! Как сделать лучшее тесто с пузырьками?

ЧЕБУРЕКИ - самые сочные и хрустящие! Самый простой и удачный РЕЦЕПТ чебуреков! Тесто-идеальное!

ЧЕБУРЕКИ КАК В ЧЕБУРЕЧНОЙ.ПУЗЫРЧАТЫЕ НЕЖНЫЕ И СОЧНЫЕ!🌮🌮🌮

Чебуреки: САМЫЙ простой и удачный рецепт теста на чебуреки! Сочные, хрустящие и пузырчатые чебуреки!

Чебуреки самые сочные хрустящие пузырчатые, Люда Изи Кук, чебуреки простой рецепт, meat dumplings