РЕЦЕПТ БРЫНЗА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Брынза - это традиционный греческий сыр, который можно легко приготовить в домашних условиях. Вот рецепт, который поможет вам создать вкусную брынзу самостоятельно.

Ингредиенты:

• 1 литр молока
• 1/4 чашки свежего лимонного сока
• 1 чайная ложка соли

Инструкции:

1. Сначала подготовьте ингредиенты. Используйте свежее молоко и свежий лимонный сок.
2. Поставьте молоко на огонь и нагревайте его на среднем огне, пока не начнет закипать.
3. Как только молоко закипит, уменьшите огонь и добавьте лимонный сок. Нежно помешивайте содержимое, чтобы обеспечить равномерное смешивание.
4. Продолжайте нагревать смесь в течение 5-7 минут, помешивая время от времени.
5. Затем выключите огонь и дайте смеси остыть в течение 10-15 минут.
6. Подготовьте дуршлаг, покрытый марлей или тонкой тканью. Накройте дуршлаг большой чашкой или миской.
7. Аккуратно перелейте смесь через марлю или ткань, чтобы отделить сыворотку от творога.
8. Соберите края марли и аккуратно сформируйте круглую форму, оставив брынзу внутри.
9. Увеличьте давление на марлю, чтобы удалить лишнюю сыворотку.
10. Оставьте брынзу под давлением в холодильнике на несколько часов или на всю ночь.
11. После этого аккуратно выньте брынзу из марли и нарежьте ее на кусочки.
12. Посыпьте брынзу солью и поместите ее в холодильник для хранения. Готово!

Теперь у вас есть свежая и вкусная домашняя брынза. Вы можете использовать ее в различных блюдах или просто наслаждаться ее нежным вкусом.

Брынза в домашних условиях. Полный рецепт с конечным результатом

БРЫНЗА: рецепт сыра + секреты ☆ Как сделать брынзу в домашних условиях: пошаговый рецепт сыра

ЦЕЛЫМИ ДНЯМИ ВАРЮ ЛУЧШИЙ СЫР ДЛЯ ПРОДАЖИ!

Самый простой и вкусный рецепт твёрдого сыра!

Потрясающе Вкусно и Просто! Рецепт Брынзы из Коровьего Молока в Домашних условиях.

Домашняя брынза из коровьего молока. Невероятно вкусно

СЫР ЗА КОПЕЙКИ из 2 ингредиентов. Лучше, чем брынза ☆ Домашний сыр - рецепт в домашних условиях

Как сделать БРЫНЗУ в домашних условиях? Розалина фуд!

1 кг сыра из 2-х л молока. Без уксуса или лимонной кислоты