РЕЦЕПТ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ МАКАРОНЫ
Рецепт в сливочном соусе макароны
Ингредиенты:
- Паста (любого сорта) - 250 г
- Сливки - 200 мл
- Масло сливочное - 50 г
- Пармезан (или другой твердый сыр) - 50 г, тертый
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Приготовление:
1. Сначала приготовьте макароны в крутом кипящем соленом воде до состояния "аль-денте".
2. В отдельной кастрюле смешайте сливки и сливочное масло. Постепенно нагревайте на среднем огне, чтобы сливочное масло растаяло.
3. Добавьте тертый сыр в сливочно-масляную смесь и аккуратно размешайте до получения однородного соуса. Продолжайте нагревать, пока соус не станет гладким и сыр полностью не растает.
4. Откиньте готовые макароны на дуршлаг, чтобы удалить лишнюю воду, а затем переложите их обратно в кастрюлю.
5. Залейте макароны приготовленным сливочным соусом и аккуратно перемешайте, чтобы каждый кусочек макарон был покрыт соусом.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Подавайте горячие макароны в сливочном соусе, посыпанные свежим тертым сыром.
Приятного аппетита!
ТАК БЫСТРО, ПРОСТО И ВКУСНО! 💖 МАКАРОНЫ в сливочном соусе 👍 СУПЕР!
Паста КАРБОНАРА - Спагетти Карбонара со сливками и беконом - Готовим дома
Макароны в Сливочно-Сырном Соусе на Сковороде Невозможно Устоять!!! / Паста / Pasta In a Pan
БЛЮДО №1 В МИРЕ СПАГЕТТИ КАРБОНАРА - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
Вкуснейшие макароны с курицей и грибами в сливочном соусе!
Вкусный ужин за 15 минут! ФЕТТУЧИНИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!
ПАСТА С КУРИЦЕЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ - Рецепты от Ивлева