РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОГО ПИРОГА С КАРТОШКОЙ И КУРИЦЕЙ

Заливной пирог с картошкой и курицей - классическое блюдо русской кухни, которое отличается нежным тестом и сочной начинкой. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусный заливной пирог шаг за шагом.

Для приготовления заливного пирога с картошкой и курицей нам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 4 картофелины
• 1 луковица
• 2 яйца
• 200 мл молока
• 100 г сливочного масла
• 200 г муки
• Соль и перец по вкусу

Сначала приготовим начинку для пирога. Куриное филе и картофель нарежем кубиками, а лук мелко порежем. Обжарим куриное филе на сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета. Затем добавим лук и картофель, и тушим все вместе до мягкости овощей.

Приготовим тесто. Растопим сливочное масло и остудим. В миске смешаем муку, яйца и молоко. Добавим остывшее масло, соль и перец. Тщательно перемешаем все ингредиенты до получения однородного теста без комочков.

Смажем форму для пирога маслом и наливаем половину теста. Затем равномерно распределим приготовленную начинку сверху и закроем оставшимся тестом. Стараемся, чтобы начинка была полностью покрыта слоем теста.

Выпекаем пирог в духовке, разогретой до 180 градусов, приблизительно 40-45 минут, или до золотистой корочки.

Готовый заливной пирог с картошкой и курицей можно подавать как горячим, так и холодным. По желанию, можно приготовить соус или подать с кетчупом. Приятного аппетита!

БЫСТРЫЙ ЗАЛИВНОЙ пирог с курицей и картошкой! ВКУСНОТИЩА!

Заливной пирог с курицей и картошкой 🥧 Как приготовить быстрый ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ с КАРТОШКОЙ и КУРИЦЕЙ

Идеальное ТЕСТО для заливных пирогов - 5 РЕЦЕПТОВ! Начинки для пирогов! ДЛЯ ЛЕНИВЫХ ЛЕНТЯЕВ! Часть 1

ВСЕГДА Получается ! ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ с Курицей на Сметане - Быстрый, Сытный, Вкусный!

Курник на кефире и ГЛАВНЫЙ секрет, чтобы заливные пироги пропекались и не были внутри сырыми

Быстрый заливной пирог с курицей и картошкой на майонезе и кефире. Простой рецепт пирога в духовке.

Заливной пирог с курицей и картошкой 🔶 Быстрый заливной пирог

Вкуснее Пиццы в 100 раз! ПИРОГ на Сковороде с Сочной Начинкой!

Заливной ПИРОГ с луком и яйцом! Быстро к чаю для всей семьи. РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона

Обалденный пирог с картофелем и курицей на обед или ужин! Простой и вкусный рецепт