Рецепт Блины На Кислом Молоке Тонкие С Дырочками

Блины на кислом молоке - это классическое и вкусное блюдо, которое можно приготовить для завтрака или обеда. Секрет тонких блинов с дырочками заключается в использовании кислого молока вместо обычного молока. Вот рецепт, который поможет вам приготовить эти нежные и ароматные блинчики.

Ингредиенты:

2 яйца
300 мл кислого молока
200 гр муки
1 столовая ложка сахара
½ чайной ложки соли
растительное масло для жарки

Приготовление:

В миске взбейте яйца с сахаром и солью до получения однородной массы.
Добавьте кислое молоко в яичную смесь и тщательно перемешайте.
Постепенно добавляйте муку и взбивайте тесто до состояния гладкой и жидкой консистенции без комочков.
Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством растительного масла.
Щедро налейте тесто на сковороду, распределите его по всей поверхности тонким слоем.
Подождите, пока блин подрумянится снизу и появятся дырочки на поверхности.
Переверните блин и жарьте его еще несколько секунд, чтобы добиться золотистого цвета.
Переложите готовый блин на тарелку и повторите процесс с оставшимся тестом.

Тонкие блины на кислом молоке с дырочками готовы! Подавайте их горячими с любимыми начинками, такими как сгущенное молоко, джем, или свежими фруктами. Приятного аппетита!

ПОЛУЧАЮТСЯ ВСЕГДА! 😊 Блины на кислом молоке с дырочками 💖 УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ!