РЕЦЕПТ АССОРТИ ОГУРЦЫ И ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ ПО БОЛГАРСКИ

Рецепт ассорти огурцы и помидоры на зиму по болгарски

Ингредиенты:

- 1,5 кг огурцов

- 1 кг помидоров

- 3 средних луковицы

- 2 сладких перца

- 3 столовые ложки растительного масла

- 2 столовые ложки сахара

- 1 столовая ложка уксуса (6%)

- 2 чайные ложки соли

- 1 лавровый лист

- 6 гвоздик

Приготовление:

1. Огурцы и помидоры вымыть, нарезать кружками или полукружками, оставив в огурцах корки.

2. Лук нарезать полукольцами, перец – соломкой.

3. В кастрюле нагреть масло, добавить лук и тушить до прозрачности.

4. После добавить нарезанный перец и тушить еще около 5 минут.

5. Добавить огурцы и помидоры, перемешать, посолить и протушить лишнюю жидкость.

6. Добавить сахар, уксус, лавровый лист и гвоздику.

7. Тушить на среднем огне около 30-40 минут.

8. Готовое ассорти расфасовать в стерилизованные банки и закрыть крышками.

9. Для дольшего хранения банки укутать, оставить остывать.

Теперь у вас есть вкусное ассорти огурцы и помидоры на зиму по болгарски, которое можно использовать в салатах или приготовить различные блюда. Приятного аппетита!

🍅🍎🥕🥒🥦🍒МАРИНАД ДЛЯ АССОРТИ НА 1 ЛИТР ВОДЫ . Самая вкусная заготовка на зиму

Помидоры и ОГУРЦЫ в одной БАНКЕ на зиму. Самое вкусное АССОРТИ, цыганка готовит.

Любимая заготовка! АССОРТИ ОГУРЦЫ С ПОМИДОРАМИ НА ЗИМУ! Идеальный маринад!

Огурчики КАК БОЛГАРСКИЕ. Ассорти ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ на зиму.

Рецепт универсального маринада для огурцов, томатов и других овощей \

🍅🌶️ОБАЛДЕННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ С ПОМИДОРАМИ НА ЗИМУ.Самый легкий РЕЦЕПТ. 🌿Понравится всей Семье !

Маринование Овощного Ассорти/Подробный Лучший рецепт!

Рецепт ассорти: ОГУРЦЫ с ПОМИДОРАМИ на зиму - ну очень вкусно!

ПРОСТО ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ. Закрываю по 50 банок! Невероятно вкусный рецепт с ПОМИДОРАМИ и огурцами

АССОРТИ на зиму Самый ВКУСНЫЙ Рецепт из помидоров и огурцов маринованные без стерилизации Заготовки