РЕЦЕПТ НА ЗИМУ БАКЛАЖАНЫ В ТОМАТЕ ОБАЛДЕННЫЙ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ

Рецепт на зиму баклажаны в томате обалденный без стерилизации

Ингредиенты:

- 2 кг баклажанов

- 1 кг помидоров

- 500 г лука

- 200 г моркови

- 4 зубчика чеснока

- 150 мл растительного масла

- 3 ст. ложки соли

- 2 ст. ложки сахара

- 1 ч. ложка молотого черного перца

Приготовление:

1. Баклажаны нарезать кубиками, посолить и оставить на 30 минут, затем промыть водой.

2. Помидоры обдать кипятком, снять кожуру и измельчить.

3. Лук и морковь нарезать кубиками.

4. На сильном огне разогреть масло в большой кастрюле, добавить лук и морковь. Обжаривать до мягкости овощей.

5. Добавить баклажаны и жарить еще 5 минут.

6. Затем добавить помидоры, сахар, соль, молотый перец и чеснок, перемешать.

7. Готовить смесь на среднем огне до загустения, примерно 30-40 минут.

8. Горячим разлить по стерилизованным банкам и закрыть крышками.

9. Перевернуть банки на голову и оставить остывать.

Теперь ваш обалденный рецепт на зиму баклажаны в томате готов без стерилизации. Приятного аппетита!

ПОВТОРЯЮ КАЖДЫЙ ГОД!!! Лучшие БАКЛАЖАНЫ на зиму (съедаются первыми)

На зиму то что нужно! Баклажаны в томатном соусе с зеленью и чесноком.

Такие БАКЛАЖАНЫ никогда НЕ НАДОЕДАЮТ. Баклажаны ПО - ГРУЗИНСКИ на зиму, цыганка готовит.

ТАКИЕ Баклажаны опасно открывать до зимы - не доживут...

БАКЛАЖАНЫ жареные ОСТРЫЕ с чесноком на зиму. Закуска из баклажанов \

Очень вкусные баклажаны в томатном соусе. Баклажаны на зиму - отличный рецепт!

ЗИМОЙ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!! Самые Вкусные БАКЛАЖАНЫ на зиму! Съедаются первыми!

Самый вкусный рецепт БАКЛАЖАНОВ на зиму: ЛЕНИВАЯ кобра.

ОБАЛДЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ! Зимой Съели 20 Банок! ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ БОЛЬШЕ! Баклажаны в Аджике

Баклажаны в томате. Простой рецепт баклажанов на зиму без стерилизации. Салат на зиму