КАК ПРИГОТОВИТЬ СИРОП ИЗ КАЛИНЫ НА ЗИМУ С САХАРОМ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Калина — это ягодный кустарник, обладающий множеством полезных свойств. Из ее ягод можно приготовить вкусный и ароматный сироп, который будет отлично подходить для приготовления различных напитков и десертов на зиму.

Для приготовления сиропа из калины на зиму с сахаром в домашних условиях потребуются следующие ингредиенты:

- 1 килограмм ягод калины

- 1,5 килограмма сахара

- Вода

Процесс приготовления сиропа следующий:

1. Сначала ягоды калины нужно вымыть и очистить от палочек и листьев.

2. После этого ягоды поместите в большую емкость и залейте водой, чтобы она полностью покрыла ягоды.

3. Ставьте емкость на огонь и доведите воду до кипения. Затем варите ягоды в течение 15 минут.

4. Полученную массу нужно пропустить через мясорубку или измельчить блендером до однородного пюре.

5. Полученное пюре нужно смешать с сахаром и поставить на медленный огонь.

6. Постоянно помешивая, нагревайте сироп до тех пор, пока сахар полностью не растворится.

7. Затем сироп нужно процедить через марлю или сито, чтобы удалить косточки и крупные частицы.

8. Горячий сироп переливаем в стерильные бутылки или банки и плотно закрываем.

Сироп из калины можно хранить в прохладном месте или в холодильнике в течение всей зимы. Он отлично подойдет для приготовления горячих напитков, десертов, и не только. Наслаждайтесь ярким вкусом и полезными свойствами калины в любое время года!

КАЛИНА на ЗИМУ Три рецепта из КАЛИНЫ на зиму без варки и стерилизации

Как приготовить СИРОП из КАЛИНЫ без варки

Очень вкусная КАЛИНА НА ЗИМУ для чая

Сок из калины: изготовление и хранение.

приготовление желе из калины в домашних условиях

ЭЛИКСИР из КАЛИНЫ! Почему огородникам НУЖНА КАЛИНА? Как правильно готовить калину? Ягода-спаситель.

Изумительная КАЛИНА на зиму, БЕЗ ВАРКИ!

Как нельзя заготавливать калину с сахаром - исправляю ошибки чужих рецептов