РЕЦЕПТ САЛАТ ДЕСЯТКА НА ЗИМУ ИЗ БАКЛАЖАНОВ ПОШАГОВЫЙ

Рецепт салата "Десятка на зиму из баклажанов" является вкусным и питательным блюдом, которое можно приготовить заранее и хранить в течение долгих зимних месяцев. Этот салат отлично подойдет как самостоятельное блюдо или сопровождение к основным деликатесам.

Для приготовления салата "Десятка на зиму из баклажанов" понадобятся следующие ингредиенты:

• 1.5 кг баклажанов;
• 1 кг помидоров;
• 500 г моркови;
• 500 г сладкого перца;
• 2 головки лука;
• 200 г сахара;
• 200 мл растительного масла;
• 150 мл 9% уксуса;
• соль, перец по вкусу.

Итак, перейдем к пошаговому приготовлению салата "Десятка на зиму из баклажанов":

1. Баклажаны нарежьте кубиками, посолите и оставьте на 30 минут для вытягивания горечи. Затем вымойте и обжарьте на растительном масле до мягкости.
2. Помидоры и перец также нарежьте кубиками, а лук и морковь - полукольцами.
3. В большой кастрюле смешайте все овощи.
4. Добавьте соль, перец, сахар, растительное масло и уксус. Тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились.
5. Поставьте кастрюлю на огонь и готовьте салат на медленном огне, помешивая, примерно 1 час. Овощи должны стать мягкими, но не развариться.
6. Горячий салат переложите в стерилизованные банки и тщательно закройте.
7. Дайте салату остыть при комнатной температуре, затем храните в холодильнике.

Таким образом, ваш "Салат десятка на зиму из баклажанов" готов! Он останется свежим и ароматным на протяжении долгих зимних дней. Наслаждайтесь!

САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ \

Овощной салат на зиму \

ЗИМОЙ ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!! Самые Вкусные БАКЛАЖАНЫ на зиму! Съедаются первыми!

\

Баклажаны Десятка. Самый вкусный и простой салат. Полный рецепт.

БАКЛАЖАНЫ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 7 лучших способов заморозки баклажанов! Рецепты с баклажанами

Вкуснейший Салат без Уксуса на Зиму \