КАК ПРИГОТОВИТЬ ШЕЙКУ СВИНИНЫ КУСОЧКАМИ В ДУХОВКЕ
Шейка свинины кусочками в духовке - это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить дома для семейного ужина или приема гостей. Вам потребуются следующие ингредиенты:
- Шейка свинины - 500 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Лук - 1 большая луковица
- Морковь - 1 штука
- Чеснок - 2 зубчика
- Растительное масло - 2 столовые ложки
- Вода - 1 стакан
Для приготовления шейки свинины в духовке необходимо выполнить следующие шаги:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Шейку свинины вымойте, обсушите и нарежьте на небольшие кусочки.
3. Лук и морковь очистите и нарежьте кубиками.
4. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук и морковь до мягкости.
5. Добавьте к овощам кусочки свинины и обжарьте их со всех сторон до золотистого цвета.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Переложите мясо и овощи в глубокую форму для запекания, добавьте чеснок, измельченный или пропущенный через пресс.
8. Залейте всю массу стаканом воды.
9. Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую духовку.
10. Готовьте около 1,5-2 часов при температуре 180 градусов.
11. По истечении времени, снимите фольгу и готовьте еще около 20-30 минут, чтобы мясо приобрело золотистый цвет.
12. Подавайте шейку свинины кусочками в духовке горячей, посыпав сверху зеленью по вкусу.
Приятного аппетита!
КАК ЗАПЕЧЬ СВИНУЮ ШЕЙКУ В ДУХОВКЕ
ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ШЕЯ
ШАШЛЫК на сковороде. Вышло вкусно, как на углях!
Рецепт Находка! СВИНИНА В ДУХОВКЕ ТАЮЩАЯ Самый Простой Рецепт без заморочек.
Два ингредиента и любое мясо будет фантастическим. Делается элементарно. Глазированная свинина
Рецепт- НАХОДКА. МЯСО В ДУХОВКЕ вместо ШАШЛЫКА, нежное и сочное, тает во рту.