КАК ПРИГОТОВИТЬ С КАРТОШКОЙ ПЕЛЬМЕНИ

Картофельные пельмени - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить дома. Для приготовления пельменей с картошкой потребуются следующие ингредиенты:

- 500 грамм картофеля

- 1 луковица

- 200 грамм муки

- 2 яйца

- соль, перец - по вкусу

Первым шагом необходимо сварить картофель до полной готовности. Затем его следует очистить и размять в пюре. Луковицу нужно нарезать мелко и обжарить на сковороде до золотистого цвета.

Приготовленный картофель и обжаренный лук необходимо смешать вместе. Затем добавить яйца, муку, соль и перец. Все ингредиенты должны хорошо смешаться до получения однородной массы.

После этого небольшие порции теста нужно раскатать на столе, используя немного муки, чтобы избежать прилипания. Из раскатанного теста нужно вырезать круглые лепешки, на каждую из которых положить небольшую порцию начинки из картошки. Затем края лепешек нужно аккуратно соединить, чтобы получить пельмень.

Пельмени нужно сварить в кипящей подсоленной воде до тех пор, пока они не всплывут на поверхности. Обычно это занимает около 3-5 минут. Готовые пельмени нужно аккуратно достать из воды и подать на стол горячими.

Картофельные пельмени можно подавать со сметаной, соусами или зеленью. Приятного аппетита!

ДАГЕСТАНСКАЯ КУХНЯ❤️КУРЗЕ С КАРТОШКОЙ😍 из САМЫХ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ

Так ПЕЛЬМЕНИ вы ещё НЕ ГОТОВИЛИ! БОМБИЧЕСКИЙ рецепт вкуснейших ПЕЛЬМЕНЕЙ!🔥🔥🔥

Экономное меню. Вкусный суп из пельменей с картошкой за 30 минут. Простой рецепт пельменного супа

Пельмени с картофелем - Рецепт Бабушки Эммы

ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ - простое и вкусное тесто - Секретная ЛУКОВАЯ ПОДЛИВКА

Домашние вареники с картошкой!

Dough for Vareniki and Dumplings (Very Simple Recipe) -

Блюдо из ДЕТСТВА и Никакого Мяса не Надо. Пельмени с Сырой Картошкой.