РЕЦЕПТ ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ КАПУСТОЙ НА ЗИМУ

Перец фаршированный капустой на зиму - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить заранее и наслаждаться им в течение холодных месяцев. Если у вас есть свежая капуста и сладкий перец, вы можете легко приготовить эту зимнюю закуску.

Для приготовления фарша вам понадобится мясо (можно использовать свинину или говядину), лук, рис, морковь, соль, перец и пряности по вкусу. Капусту также следует выбрать крупную и плотную, чтобы она хорошо держалась при фаршировании.

Сначала необходимо приготовить фарш. Обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета, затем добавьте мелко нарезанную морковь и мясо. Тушите до готовности. Затем добавьте рис, соль, перец и другие пряности по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и готовьте ещё несколько минут.

Далее подготовьте капусту. Отрежьте верхушку кочерыжки и выньте середину. Затем промойте капусту и обдайте кипятком, чтобы она стала более гибкой. Заполните каждую кочерыжку приготовленным фаршем, плотно закройте верхушкой и аккуратно свяжите ниткой или прикрепите шпажкой, чтобы фарш не выпал при варке.

Положите фаршированную капусту в кастрюлю, добавьте подсоленную воду и ставьте на огонь. Варите на медленном огне в течение 1,5-2 часов, до мягкости капусты.

После варки остудите капусту и уложите ее в подготовленные стеклянные банки. Залейте закрученные банки кипятком и дайте остыть при комнатной температуре перед помещением в холодильник или подвал для хранения. Фаршированный перец капустой на зиму готов!

Изумительная ВКУСНОТА на ЗИМУ!!! И мяса не надо! Болгарский ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ОВОЩАМИ По-Болгарски

ЭТА ЕДА НЕ ДАЁТ ЖИРУ ОТЛОЖИТЬСЯ, ОМОЛАЖИВАЕТ КОЖУ, ПОМОГАЕТ ХУДЕТЬ. ЭТИ КРУПЫ УДИВИТЕЛЬНО ПОЛЕЗНЫ.

Перец Фаршированный Капустой на Зиму

🌶🥬Рецепт Бомба💣КУЧУ РЕЦЕПТОВ ПЕРЕПРОБОВАЛА -ЭТОТ САМЫЙ ЛУЧШИЙ! БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ С ХРУСТЯЩЕЙ КАПУСТОЙ

THIS IS THE TOP OF PREPARATIONS FOR THE WINTER! THE MOST DELICIOUS STUFFED PEPPER WITH CABBAGE!

🌶Маринованный перец, фаршированный капустой! Вкуснейшая постная закуска!

Попробуйте, очень вкусно ! Перец фаршированный капустой по молдавски.

МОЛДАВСКАЯ ЗАКУСКА! Квашенные ПЕРЦЫ фаршированные Капустой на зиму.

ХРУСТЯЩАЯ КАПУСТА В ПЕРЦЕ НА ЗИМУ!ГОСТИ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ!!!

ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ КАПУСТОЙ МАРИНОВАННЫЙ - СУПЕР-ЗАГОТОВКА на зиму👍