КАК ПРИГОТОВИТЬ МЯСО В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
Мясо в сливочном соусе – это изысканное и аппетитное блюдо, которое можно приготовить из разных видов мяса. В этом рецепте мы рассмотрим основные этапы приготовления такого блюда.
При первом этапе необходимо выбрать свежее и качественное мясо. Оно может быть говяжьим, свининой или куриной грудкой. После того, как мясо выбрано, его следует нарезать на порции.
На следующем этапе мы приготовим соус. Для этого нам понадобятся сливки, сливочное масло, лук и специи по вкусу. В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло и обжарьте измельченный лук до прозрачности. Затем добавьте сливки и доведите их до кипения. После этого уменьшите огонь и продолжайте варить соус, пока он не загустеет. Посолите и поперчите соус по вкусу, добавьте специи, которые подходят к выбранному виду мяса.
Далее приступим к обжариванию мяса. Возьмите другую сковороду, нагрейте ее и добавьте немного сливочного масла. Обжарьте нарезанное мясо до золотистого цвета с обеих сторон. Затем переложите обжаренное мясо в сковороду с готовым сливочным соусом и тушите все вместе на медленном огне около 15-20 минут, чтобы мясо пропиталось соусом и стало мягким и сочным.
Готовое блюдо можно подавать с гарниром, например, с отварным картофелем или запеченным овощным салатом. Перед подачей посыпьте мясо свежими зеленью, чтобы добавить аромат и свежесть.
Теперь у вас есть рецепт, как приготовить мясо в сливочном соусе. Приятного аппетита!
ТЕЛЯТИНА В СЛИВОЧНО-ГРИБНОМ СОУСЕ.
Рецепт МЯСО В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ С ЧЕСНОКОМ
СВИНИНА в СМЕТАННОМ СОУСЕ - попробовав раз, вы полюбите это блюдо навсегда! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
Вкусно - СЛОВАМИ НЕ ПЕРЕДАТЬ! Мясная подлива!
ШКМЕРУЛИ - сочная курица в сливочном соусе. Это блюдо вас покорит!
Нежнейшая ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ в СМЕТАНЕ
Знаменитая говядина по-строгановски со сливками, на сковороде
И почему я раньше ТАК НЕ ГОТОВИЛА? 5 самых ЛЕНИВЫХ и самых вкусных рецептов! МЯСО
Свинина тушённая в сливках. Относительно недорогое, но тем не менее очень вкусное блюдо! Рекомендуем
🍗 Тушеная куриная грудка в сливочном соусе — видео рецепт