КАК ПРИГОТОВИТЬ КАБАЧКОВУЮ АДЖИКУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА ЗИМУ

Кабачковая аджика – это вкусное и острой овощная закуска, которую можно приготовить в домашних условиях на зиму. Приготовление аджики несложно и не займет много времени.

Для приготовления кабачковой аджики вам потребуются следующие ингредиенты:

• 2 килограмма кабачков;
• 2 крупные моркови;
• 3-4 луковицы;
• 2-3 сладких перца;
• 4-5 столовых ложек растительного масла;
• 2-3 столовых ложек томатной пасты;
• соль, перец и специи по вкусу.

Итак, начнем готовить. Кабачки, морковь, лук и перец необходимо нарезать средними кубиками. Затем в большой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте морковь и перец, обжаривайте еще несколько минут.

После этого добавьте кабачки и томатную пасту. Тушите овощи на среднем огне до мягкости. Помешивайте регулярно, чтобы они не пригорали.

Когда овощи станут мягкими, приправьте аджику солью, перцем и специями по своему вкусу. Хорошо перемешайте и готовьте еще несколько минут, чтобы все ингредиенты пропитались ароматами.

После приготовления кабачковой аджики горячей разложите ее по стерилизованным банкам и закройте крышками. Поставьте банки в кастрюлю с горячей водой и стерилизуйте их в течение 15-20 минут.

Получившийся продукт можно хранить в темном и прохладном месте до нескольких месяцев. Готовую аджику можно использовать в качестве приправы к мясу, рыбе, омлету или просто намазывать на хлеб.

Приятного аппетита!

Аджика из КАБАЧКОВ: необычно и вкусно!

Сделала на пробу, до конца лета закрою не менее 20-ти банок! АДЖИКА из кабачков! Кабачки НА ЗИМУ

ПОСЛЕДНЕЕ ВИДЕО, В ЖИЗНИ МАМЫ...

Аджика из КАБАЧКОВ. Необычно и очень вкусно!

Как приготовить вкусную аджику из переросших (перезревших) кабачков на зиму. АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ🔥

Кабачковая Икра на зиму! Лучший рецепт без лишней возни (НЕТ Обжарки, БЕЗ стерилизации) Съедаем всю!

АДЖИКА ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ. САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

KABACHKA adjika, which can be rolled up for the WINTER and enjoyed in the summer.

СЪЕЛИ БАНКУ ЗА РАЗ И ПРОСЯТ ЕЩЕ! Кабачковая АДЖИКа на ЗИМУ! Возьмите этот рецепт и будете довольны!!

КАБАЧКОВАЯ АДЖИКА НА ЗИМУ! САМЫЙ ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ АДЖИКИ ИЗ КАБАЧКОВ.