КАК ПРИГОТОВИТЬ ОВОЩИ В ТАНДЫРЕ

Тандыр - это традиционная узбекская печь, в которой можно готовить разнообразные блюда. Одним из способов приготовления овощей в тандыре является использование шашлычной сетки или гриля.

Для начала подготовьте овощи. Выберите свежие овощи, такие как баклажаны, перцы, помидоры, картофель и лук. Очистите овощи и нарежьте их на крупные куски.

Затем разогрейте тандыр. Убедитесь, что печь достаточно нагрета для приготовления овощей. Оптимальная температура в тандыре составляет около 200-250 градусов Цельсия.

Положите на шашлычную сетку или гриль нарезанные овощи. Распределите их равномерно, чтобы они готовились одновременно.

Время приготовления зависит от конкретных овощей и желаемой степени готовности. Обычно овощи готовятся в тандыре примерно 20-30 минут. Периодически проверяйте состояние овощей и переворачивайте их для равномерного приготовления.

Когда овощи станут мягкими и приобретут золотистый оттенок, они готовы. Выньте их из тандыра и оставьте немного остыть перед подачей.

Приготовленные овощи в тандыре можно подавать как гарнир к основным блюдам или использовать в салатах. Их аромат и вкус обязательно порадуют вас и ваших гостей.

ЭТИ ОПАСНЫЕ ОШИБКИ совершают 87% новичков при готовке в тандыре

Четыре простых рецепта вкуснейшей картошки в тандыре.

ШАШЛЫК из ОВОЩЕЙ в ТАНДЫРЕ

В ТАНДЫРЕ НА ЁЛКЕ нарядил ёлочку мясом и овощами

Мясо, Картофель и Баклажан в Тандыре!

РАТАТУЙ ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВОЩИ В ТАНДЫРЕ

Куриные крылья. Что надо знать о Тандыре. Вся правда без рекламы.

РУЛЬКА В ТАНДЫРЕ С КАРТОШКОЙ НА САЛЕ

VEGETABLES baked in tandoor - Simple recipe